ようこそ、仙台から大阪へ!サルベージランチ会開催しました! | 楽チン健康家庭料理 @大阪・神戸・京都・東京・福岡 全国各地出張可!

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もう4月もおわり。

わすれないうちに!
とおもっていたら、4月もおわり。

4月1日に
仙台のエロはないけど、笑いとなんかの神をもっている、
サトちゃんこと、
齋藤聡子さんとコラボして
さるべージパーティをしました。





齋藤聡子さんは
長友ようさんつながりで


プロフィール記事を書いていただいたんですよ-。
それは
こちら。
よしこの人生いろいろ①
よしこの人生いろいろ②
よしこの人生いろいろ③
よしこの人生いろいろ④
よしこの人生いろいろ⑤


とっても面白く、ちゃんとツボもおさえてくれて。

まぁ、それは置いといて。


サトちゃんが
仙台から全国制覇!をするとの飽くなき野望のお手伝い(笑)


ご参加いただいたのは、
まるたん
デトまりさん
のぶこさん

三橋真紀さん三橋真紀さん
松崎百花さんとお子さん。

えっと・・・・

実は、作るのに集中してまして、
ワタクシ、つくる!つくる!つくる!




サルベージは家にある使いこなせない、材料をもちよって、
食べきろうというもの。

当日まで何が来るのがわからない状態から、
あれにしようか・・・
これにしようか・・・・

あ、

お子さんがいるからこっちにしよう・・

などなど、

その場の状況で
予定を変えていくことも。

顔をみて味付けをかえることもあるんですよー。





なんとなく、作っていって、
(うそ、頑張った)

みんなが『美味しい』って言ってくれるのがうれしー。

みんなの食材を持て余すこと無く
使い切れてよかった。


だって、元はワタクシ、ライフオーガナイザーですのよ。

片付けのひとだったんですよ。

ま、よそのお宅を片付けるのは得意ではないのがわかったので、
今は身を引きましたが。


もったいないよね-。

たべられるんだよー。


そうそう、ロシアに住んでいたとき、
もったいないから、日本から持っていった食材や、
お土産で頂いたものは使い切ってました。



今回は、16品程度。

この場に集まった方の

雰囲気や好み、食材をみて
味付けやメニューを決めるので、
全く同じものを作るのは難しいかと思いますが、


何よりも、

はるばる仙台からきたさとちゃんと 

サトちゃんに会いに来ていた
みんなが
楽しい時間になったのがよかったなー。




終わったあとに、お茶をしたのですが、
話もためになったなl.



また、会いたいな、と、
思える人たちにあえて、
サトちゃんに感謝ですー!





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