ご、ご・・・
ごちそうさまでした！！！！
ペルーに行ったら
ぜっっっっっっっっっっっっったいに
食べていただきたいフルーツがあります！！！
それがこちらああああああ！！！
・・・見た目怪しいっっっ！！！笑
ワンピースの悪魔の実、みたい笑
私たち、これを最初市場で見まして
「・・・なにこれ？」と思い
買ってみました！！！
（好奇心旺盛気味です笑）
切ったらこれ。
白い果肉・・・
ますます怪しい
そして恐る恐る食べたらばっっっっ！！！
な・に・こ・れっっっっっっ！！！
美味しすぎるうううううう
これ、本当に
フルーツの中で
１番美味しいと言っても過言ではないかもしれない・・・
なんていうのかな～
とってもねっとりした果肉で
パイナップルみたいな気持ちいい酸味と
ミルクみたいな濃厚なコク・・・！！！
「カスタードアップル」っていう表現も
後に見て
「あ～わかるかも！」って感じ！！！
調べてみると
世界三大美果・チリモヤ様
森のアイスクリームって言われているんだって！
めっっっちゃ納得！！！
ちなみにあとの２つは
「マンゴー」と「マンゴスチン」
マンゴスチンはタイで食べたんだけど
これも上品な甘さでほんっっっっっとうに美味しかったああああ
いや～
世界三大美果のラインナップに
めちゃくちゃ同意
そしてペルーには
そのマンゴー様もいらっしゃいまして
この色っっっ！！
うわ、めちゃくちゃブレとる笑
正直、もう日本でマンゴー食べられないわ、って思った・・・
１玉１００円くらいなんだけど
手のひらに収まらない大きさで
もう濃厚、とろっっとろ！！！！
いちごもこんなに大きいの～～っっっ
あ～・・・
果物美味しい国って最高！！！！
ペルーには
チリモヤのヨーグルトジュースも売っていて
甘みと酸味が上手に表現されてて美味しかった♩
ストロベリーのもあって
これも美味しかったよ！！
そしてここでしか食べられない
「コカ製品」もしっかりいただきました！
コカのキャラメルと
コカの飴
キャラメルはふっつーにキャラメルで
山登りの時重宝したーー！
飴は中に葉っぱのようなものが入っていて
若干漢方みたいな味がする！
効いてるーーっ！って感じ
そしてペルーって
市場とかにやたらチョコレート屋さんがあるから
「美味しいのかな？」って
バリバリお土産っぽいチョコレート買ったら・・・
失敗だったーーー！！！笑
これは
苦すぎる＆ボソボソしてる笑
そしてこれは
多分チョコレートドリンク用で？？
甘すぎ、口の中でボロボロ分解されて残る笑
ペルーとチョコの組み合わせってなんで！？？？って
未だに謎が解けません笑
そしてこれーーー！！
ワッフル生地の中に
ウインナーを入れて串刺しにしてるっっ！
そして上にケチャップとマヨネーズかけてるーーーっ！
ワッフル生地のホットドッグみたいな感じかな！！
主人の顔が無垢すぎて笑える！！！
これは、
うっすーいパイ生地が何百層も重なった
パイだった！
屋台料理も４品ご紹介⭐︎
これ！
ペルーどこでも見る郷土料理！
ロモ・サルタード！
牛肉の細切り・玉ねぎ・パプリカ
そして・・・フライドポテトを一緒に炒めたもの！！！
なぜわざわざフライドポテト！！笑
ただ、味付けの醤油が使われていて
すっごい日本食っぽい！！
フライドポテトに
醤油やお野菜の旨味が染み込んでるのもGOOD！！
あと
お魚のフライ定食～
野菜と鶏ガラの味がたっぷりでたスープもセット♩
そしてこれ～
鶏ガラスープのラーメンみたいなものなんだけど
具として
ジャガイモ３種類・ゆで卵・お肉
が入ってる笑
ペルーは４０００を超えるジャガイモが存在するらしく
ここで使われていたジャガイモも
ぜーーーぶん味が違う！！
さつまいもみたいにほっくほく、
いわゆるじゃがいも、
大根みたいな食感・・・
おもしろーーい！
そしてーー！！
ペルーでは
あのかわいいアルパカちゃんを食べるので
私たちも行ってきました！！！
アルパカちゃん♡
市場や屋台では見つけられなかったので
レストランへ♩
上に乗っている串がアルパカちゃん
食べてみるとーー！！
とっても筋肉質！！
すんごいスパイスの香りがしてたから
多分臭いがあるのかな？？
ただ調理が上手だからか
スパイスの香りを感じながら
お肉を噛みしめる！っていう感じで
美味しくいただけました♩
あとここは
付け合わせも美味しくて♡
タマレス、という
トウモロコシの粉を練って味付けして
バナナの葉で茹でたものや
（トウモロコシの優しい味が広がって美味しかった～）
ピーマンの中に
トマトで味付けしたひき肉、玉ねぎ、人参が入った料理や
じゃがいもとチーズを絡めた料理などなど・・・
ぜーーーんぶ美味しかった♡
ペルーは
屋台料理も十分美味しいから
ついつい屋台行っちゃうけど
レストランは
屋台とは違う美味しさがあるな～と知った食事でした♩
そして美味しそうなケーキ屋さんがあったので
入ってみましたー！
ブルーベリーチーズケーキと
レモンタルト♩
チチャ・モラーダ（左）
紫トウモロコシのジュース
薄くてなんとも言えない味笑
ピスコサワー！
ピスコはブドウから造られた蒸留酒で
アルコール度数４２％と高め
そこに
卵、砂糖、レモン、ライムをシェイカーで振って作るんだってー！
臭いがある
甘い焼酎、みたいな感じで
私はすんごい苦手だった！笑
あと、写真にはないんだけど
インカコーラ！
マックのメニュー写真でも
コーラじゃなくてインカコーラが
写っていて
その絶大に人気ぶりに笑った笑
でね！！
クスコって標高が３４００mくらいあって！
ほぼ富士山！！！
だからね
水の沸点が低いみたいで
自炊のレベルが本気で下がる・・・！！！
ご飯もパスタも
変な完成の仕方をするのよー
本当にどう頑張っても美味しく作れなかった笑
ペルーに入って
「塩っ辛いな」と思う白米が多かったんだけど
沸点あげようと塩を入れてるのかもしれない！
地元の人はこの高度での料理作りになれているからか
やっぱり美味しくて
（だから揚げ物系多いのかな？？）
屋台料理は美味しいし安いから
外食に頼りまくりでした～！
高度のことを初めて意識した国でした♩
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