祇園祭の鉾町にある
京都らしい紅茶教室
少し雰囲気を変えて
モロッコグラスに入れてみました。
8月に開講する
単発・夏のデザートレッスン
甘くて、冷たいティーデザート。
私もすっかり
美味しさにハマっています。
一日の疲れが癒されるようです
募集
紅茶の先生が作るデザートシリーズ
第２弾
紅茶におぼれる
インドのSpicy ice＆
ティーアッフォガート
Lesson
インドの家庭の“あの味”を再現
8/2(金)13:00-15:00
8/3(土)11:30-13:30 残席2
インドのチャイ屋さんや家庭で親しまれている
Spicy iceを、
ティージョルノ流にアレンジを加えました。
さらに
ティーアッフォガード風に味わって頂きます。
紅茶の味わいがたまらない夏のデザート、
ぜひお試しくださいませ～。
試行錯誤、
試作、全6回。
ローストしてみたらどうなる
ピスタチオをオーブンに入れてみました。
美味しくできたのに、
もっと美味しくできないかと
試作を繰り返します。
インド風に
サフランを入れてみたら
最後は、
初心にかえって、再び。
そんなこんなの末、
完成したデザートレシピ
お待たせしました
ご予約・お問い合わせは
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世界の茶園の紅茶で学ぶ
ティージョルノ
７月スタートクラス
生徒募集
オリジナリティ溢れる
ティージョルノでは、
単一茶園の紅茶を中心にした
レッスンを行ないます。
本来の紅茶の味わいや香りを
学ぶことができます。
英国式紅茶の淹れ方を基本に、
度々赴く世界の紅茶原産国での取材、
実体験に基づくテキストです。
ティーレッスンはじめてみませんか？
（月1回×全6回）
紅茶の基礎から
プロフェッショナル育成まで
全７コースご用意しております。
週末クラス
第１土曜日13:00
・
平日クラス
第１木曜日13:00
上記以外の開講日で、
空席があるクラスがありました場合は、
ご案内可能です。
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