京都らしい紅茶教室ティージョルノ. Official blog

京都らしい紅茶教室ティージョルノ. Official blog

『世界の紅茶を通して 文化を伝える』
雅な日本人の心を残しながら、海外の茶文化をどんどん取り入れ
“紅茶のある暮らしで心豊かに”をテーマにQuality of Lifeを過ごしませんか。 
毎年、紅茶生産国、紅茶文化の国々に出向き、体験に基づく授業を行なっております。

四条烏丸すぐ

京都らしい紅茶教室「ティージョルノ」

紅茶のいろはから応用まで紅茶に纏わることはもちろんのこと、

毎年旅する世界の紅茶国のお話など、講師の実体験に基づくオリジナルティ溢れるティーレッスンです。

世界の紅茶文化と共に、紅茶のある暮らしを豊かにする紅茶教室です。



“ティージョルノstyle”の紅茶コースで基本となる正しい知識を身につけながら

“紅茶のある暮らしを楽しむレッスン茶通会”で国内外の芸術や雅な遊びを体験し、

感性を磨きご自身のティースタイルを作ってみませんか?

五感で感じるティージョルノスタイルと共に 皆さま楽しい時間をご一緒しましょう!



 

京都らしい紅茶教室

ティージョルノ

四条烏丸すぐ




今月のSTEP 3コース

Tea Lesson


今月は、

モロッコの紅茶について学びます。

モロッコのティーウェアが並びます。 

自作の染め物をテーブルクロスにしてみました(笑)。






TEA GIORNO KYOTO.

Mayumi’s Selection tea


希少なモロッコの茶畑で育った茶葉を味わう

モロッコティーセレモニー。

自慢のレッスンです(笑)。





ミントの香り漂う

Morocco Tea ceremony





お部屋中に、

爽やかなミントのと〜っても良い香りが

広がりました。





モロッコの紅茶を淹れている間、

どのクラスの生徒たちは、

「ミントのイイ香り〜♡」と、何度も言ってました(^^)。




STEP 2コース、STEP3コースは、

世界各国のティータイムについて学びます!




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生徒募集のお知らせ

はじめてみませんか

ティーレッスン

 

 

 

 

コーヒー 平日クラス 

 5/15、6/12(金) 残1 上三角

 

 コーヒー 土曜日クラス

  5/16(土)残1、6/13(土) 残2上三角

 

 

上記以外の開講日をご希望の方は

お問い合わせください。

空席があるクラスを随時ご案内いたします。

 

 

 

 

茶園の紅茶で学ぶ

 

月一回のティーレッスン

 

 

 

 

 

 

こんな方におすすめ

 

コーヒー紅茶を美味しく淹れられるようになりたい

 

コーヒー紅茶の種類を学びお料理やお菓子に合う

茶葉を選べるようになりたい

 

コーヒー紅茶を“本質”からしっかり学びたい


コーヒー味覚や知識を深め、感性や美意識も育てたい


コーヒーおうち時間をもっと豊かに過ごしたい

 

 

コーヒーご遠方の方も、京都に旅行兼ねて通える

月一回レッスン

 

 


コーヒー紅茶をお仕事にも活かしていきたい

 

コーヒーティールーム開店に伴い

しっかり正しい紅茶の知識を身につけたい

(プライベート集中レッスン有り)

 

 

 

おはじめ

 

コーヒーSTEP1コース

 


レッスン概要
✔ 月1回 × 全6回(全7ステップ)
✔ 平日・週末クラス 13:00〜
✔ 少人数制/丁寧なカリキュラム

 

 

 

 

▶ 公式ホームページのお問い合わせフォームより
お知らせください。

 

紅茶レッスンはじめてみませんか?

 

 


  

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京都らしい紅茶教室

ティージョルノ

四条烏丸すぐ




今月のSTEP 2コース

Tea Lesson


今月は、

中国の紅茶について学びます。






ティータイムは、

紅茶に京都の和菓子を合わせました。


 




TEA GIORNO KYOTO.

Mayumi’s Selection tea





御所車と紅茶


京都三大祭のひとつ、葵祭も真近。

風情漂うティージョルノのレッスンです。

 


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ティージョルノ



ある休日。


「今日は、一日ゆったり過ごそう♪」と

テレビを消して、窓を開けました。



ここで、お仕事したら気持ちイイだろうなぁ〜♪

あ、やってみよう!

と、始まったテラスでのお仕事。



最近新調したノートパソコンが

軽くて、とにかく便利。

こうゆう時に、使ってみよう!



気持ち良く、ゆったりした気分で

仕事できそう!

早速、パソコンを置いてみました(^^)。




  

お日様浴びて、開放感いっぱいの中で

やっちゃう⁉️



もちろん、紅茶も一緒に。




新茶の紅茶を片手に、

ゆっくり整える午後の仕事時間。


後回しになっていたいくつかの作業が

驚くほど、サクサク片付く。





Birdsong in the background,

Fresh tea in hand, and a slow afternoon of work.



🫖鳥の声をBGMに

環境が整うと、こんなにも違うのですね(^^)!







TEA GIORNO KYOTO.

Mayumi’s Selection tea

Sri Lanka






芳醇な紅茶の香りを纏いながら

陽だまりのティータイムワーク






あ、休日のはずが(^^)

気持ち良いお日様に、

いつもと違う気分で、お仕事もしたくなりました(^^)




新茶入荷しました





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ティージョルノ



柔らかな山の風が心地良い朝☀️


お日様もまだお目覚めして、少し経ったくらい。

よぉ〜し、お日様が高くなる前に

朝食の用意だぁ(^^)/




Morning  Tea🫖


新茶が到着すると、

世界各国の茶葉を色々なお料理に

試してみたくなります。






TEA GIORNO KYOTO.

Mayumi’s Selection tea

Sri Lanka


しっかりと濃い紅茶色。





新茶が到着すると、

世界各国の茶葉を色々なお料理に

試してみたくなります。





ティージョルノのお近所さんの

人気のパン屋さんのレーズンパンたち。


黒糖の香りが、Kandyにベストマッチでした♡

ランチの予定のために、

朝は、少しだけ半分こ(^^)。





テラスで、お日様にご挨拶。

気持ちいい

一日のはじまりはじまり(^^)。

 


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ゴールデンウィーク

皆さんいかがお過ごしですか。

私も、数日お休みを頂きました。



朝、目覚めたら良いお天気!

急遽、テラスに用意をしました(^^)



Outdoor Lunch tea

紅茶の新茶が到着したばかりなので

お肉には、どの葉っぱが合うかな❓

ちょうど試したくて、ばっちりでした。





TEA GIORNO KYOTO.

Mayumi’s Selection tea

Sri Lanka


今年の新茶を選びました。

霜降りのお肉には、これ!とチョイス。

 




先ずは、牛タンから。


どの食材も、焼肉のたれいらず。

色々な薬味を用意しましたが、

この紅茶には、

屋久島の岩塩がどれも美味しく。






最近、甘みあるこの岩塩にハマっています(^^)。

最後に何焼く?

満腹だけれど、つい食べ過ぎるアウトドアです。



燕さんも、遊びに来ました。


鳥たちの声に癒されていたら、、

突然の豪雨⁉️



タープあるし、大丈夫と寛いでいたら、

お空は、真っ暗。

かなりの雨になり、大変大変と大慌てで

屋根の中に、テーブルをそのまま避難💨



雨音を聞きながら、キャンプ気分でした(^^)。

家族との大切な時間

 


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