アボカドと豚肉のバジルパスタ

ちょっと気を抜くと更新せずに日にちが経ってしまいます


けして忙しい訳ではないよ。



旦那ダイエットの中間報告でも。




なんと、7月中旬から始めて約一ヶ月で、ななななんと、






6キロ減！！！！




もう、目標まであと1キロちょい痩せて安定させればコンプリートっ★★




やはり夜ご飯を極力少なくして、夜走るっていうのは、続ければ効果がある事なんですね。



私からしてみれば、仕事してから走るなんて辛いこと、毎日続く訳がないんだけど、走るの、好きらしいです。
真似できないけどえらいわー。。



さて

今日の朝ごはん
（一昨日くらい）

◉今日のスムージー
小松菜＋バナナ＋にんじん＋冷凍キウイ

◉アボカドと豚肉のバジルパスタ

アボカドを買ったから、久しぶりにやってみました。

でもね、この日寝坊したんだよね。。


パスタならすぐできんだろって思ったのが間違え。茹でるのに7～8分はかかるんだから。

アボカドと水菜を一口大に切る→フライパンにオリーブオイルを熱して、チューブニンニクで香りを出して、豚肉を炒める→水菜とアボカドもいれて炒める→塩コショウ→バジルオイルを和えて茹でたパスタを入れる→味を整えて完了♡

粉チーズ必須♡♡♡



◉旦那による理不尽な採点
68点

理由：
パスタが固かった。。。



そうなの、あたしってば焦りすぎたの。。



パスタ、もうちびっと茹でた方が良かったわねっ。





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鶏とアスパラの甘辛ゴマたれ

おはようございます。
ねむい。。。


今日の朝ごはん

◉今日のスムージー
小松菜＋バナナ＋冷凍パイン＋飲むヨーグルト

気づいたら前回アップしたのと一緒だった。。


ちなみに昨日は、またハンバーグ。よほどお気に召したご様子であった。

たまにやるか。

◉鶏とアスパラの甘辛ゴマたれ

鶏肉は一口大に切って、塩コショウし、片栗粉にまぶしておく→アスパラとエリンギも小さめに切る→フライパンにごま油を熱して、チューブのしょうがをいれてから肉をこんがり焼く→火が通ったらアスパラとエリンギも入れて蓋をする→火が完全に通ったと思ったら、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を混ぜたたれをまわしかけて、グツグツする→汁気が減って来たら火を止めてごまを絡めて完成♡

甘辛たれ、好きだー♡♡



◉旦那による理不尽な採点
81点


理由：鶏肉の気分じゃなかった。
甘辛煮、実はそんなに好きじゃない。







えええええーーーー！






甘辛煮、今までも何回もやっとるでゎないか！

衝撃の事実(ﾟoﾟ;;

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【朝ごはん】ロコモコ！！

おはようございます。



オリンピック祭り！！



先週までは、オリンピックとか眠いし、朝ワイドショーで観れるし、とかってモチベーションだったし、割りと今もリアルタイムではあんま見てないけど、

でもでも、あまりにいい試合ばかりだから、ワイドショーの特集はガチ見しちゃって会社遅れそうになるよね。


みんな魂込めて頑張ってるのが伝わるから、銀とか銅で悔しそうにしている選手達の気持ちは、私らには計り知れん深いもんなんだろーなと。


頑張れニッポン！！


さて、日本日本言ってるけど、でも和食じゃないよ。


今日の朝ごはん

◉今日のスムージー
小松菜＋バナナ＋冷凍パイン＋飲むヨーグルト

昨日大量に食材が届いたので♡

そういえば、おとといは体調わろしで朝ごはん作らんかったよ。
そんな時はコンビニさまさまです。

◉ヨーグルト
もらいもんのグァバジャムをつけて。

◉ロコモコ！！
ハワイのアレっす。

昨日夜早めに帰ってハンバーグ作りだめしたんだー！

焼くだけじゃなくて、味を染み込ませたかったから、ちょい煮込みハンバーグにしたの。

だからそれをご飯の上に乗せて、ウスターソースとケチャップ混ぜたソースかけて、水菜を添えて、一番上に中身とろりんの目玉焼きを乗せてできあがりっ♡

まぁ、てっぱんですわ。おほほほほ。



◉旦那による理不尽な採点
95点

理由：
美味しかった。
昨日サッカー男子が負けた分と眠さで減点（←リアルタイムに見てた人）



毎日遅くとも6時半には起きなきゃなのに夜中オリンピックはキツイってー
(( _ _ ))..zzzZZ

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【朝ごはん】鶏ささみとブロッコリーの柚子味噌クリームパスタ

土日はあっとゆーまに終わってしまいますねぇ。


静岡から中高の友達が遊びに来てたんで、東京遊びしました♡


おもさんで買い物→お茶→代官山→スカイツリー→浅草
で、次の日は横浜の友達の家にベイビーちゃんに会いに。


東京横断しまくり。




やっぱ昔からの友達は落ち着きますな。
ベイビーちゃんはわたしとおんなじ誕生日♡♡

丁度28年先輩になります～♡w




でもね、浅草でおみくじ引いたんだけど、まさかの凶二度目。。。



あすこで凶以外出たことないんすけど。



何で？


日々精進しますから、次回はもちょい明るいやつを出しておくれよ神様★


さて、

今日の朝ごはん

◉今日のスムージー
キャベツ＋レモン＋冷凍パイン＋冷凍キウイ＋飲むヨーグルト


◉ヨーグルト
ご飯食べたあとに気づいてつけたしたので写真にはナッシングでございます。

◉鶏ささみとブロッコリーの柚子味噌クリームパスタ

前カフェで食べたのを真似しようと思ったの。
てか今日乳めいたの多いな。

鶏ささみは小さく切る→キャベツとブロッコリーも小さく切る→フライパンにごま油を熱して、おろししょうがを入れる→鶏ささみを炒めてキャベツとブロッコリーも→牛乳をいれて味噌をとく→更に柚子胡椒を入れて味を整える→茹でたパスタを和えて完成♡

前食べたやつは牛乳じゃなくて豆乳だったかも、って思った。


でも柚子胡椒が効いてて、まぁ美味しいかと♡


◉旦那による理不尽な採点
75点

理由：
うまかったが、また作って、とはならない感じ。



そうか。残念や(◞‸◟；)



でもちょっと言ってる意味わかるかもなー。



今度は豆乳いれてみよっと！！


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【朝ごはん】豚の卵とじ丼

丼ってしとけばいーって思ってるでしょ？



そうですけど、何か？



だって楽だし、それなりに美味しいんだから。




丼をバカにするなよ。




食材がなくなってきました(｡-_-｡)
明日までどうにかもたせたい。


そんな今日の朝ごはん
（いつも言い訳ばっかりだなw）

◉今日のスムージー
キャベツ＋にんじん＋冷凍キウイ（普通のとゴールドのミックス）＋飲むヨーグルト

いよいよ、スムージーがないと気分的に物足りなくなってきました。


◉豚の卵とじ丼

他人丼ってゆーのかな？こーゆーの。
ごま油をフライパンに熱して、豚肉をキャベツと炒めて（玉ねぎとかネギとかのが旨いと思うけど、何度もいう様にうちはNG。キャベツでも十分旨いですよ♡）醤油、みりん、酒でグツグツ→溶き卵を回し入れて、ちょっとグツグツしたら完成♡

ちょっと半熟くらいがちょうどいい。


楽すぎる。


今週は朝遅くまで寝てたい願望が強い様なので、15分支度なのである。


無理はよくないからね★


来週はちょっとばかし品数を増やしたいな。


◉旦那による理不尽な採点
92点

理由：
美味しかった。
昨日と比べて跳ね上がったサービス点もある。

特に悪い点はないが、92くらいが妥当。




まぁ、そーっすよね。
寧ろ楽して90点もらえてよかったですわ。



今日明日頑張れば週末♡♡



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【朝ごはん】豚キムチ丼

おはようございます。


今日から私にとっては憂鬱の月初。


元々適当な性格故、きっちり細かく素早く仕上げる仕事は苦手なんですわ。


早く終われー。



さて、今日は（も？）手抜きっす。

あ、ちなみに昨日はカオマンガイのリベンジして、86点までリカバーしました。でもあれ、やっぱしご飯と鶏もも1枚を一緒に炊くと、ご飯がイマイチなんですわ。


クックパッドに載ってたのになー。
あれ、本当に美味しくって載せたんかなー。正直微妙でしたとさ。


今日の朝ごはん

◉今日のスムージー
キャベツ＋オレンジ＋冷凍パイン＋飲むヨーグルト

◉豚キムチ丼
これはレシピ載せるまでもないけど。

豚肉炒めて醤油、酒、みりんで煮て、最後にキムチと和えてグツグツ→完成♡ちょい和風仕立て。
ご飯の上にキャベツの千切りを乗せて、その上に盛り付けて、卵の黄身を載せて食べますよー。

半分寝ながらできるレベル。


◉旦那による理不尽な採点
65点


理由：
残った昨日のご飯と全く合わない




そう、忘れていたのです。

炊飯器に入ってたご飯が、昨日のカオマンガイで炊いた、ちょっと残念なご飯だったことを。

昨日のカオマンガイ↓

豚キムチにはやっぱし白ご飯だよねーーー。



間違えたわ。


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豚とジャガイモのクリームパスタ

おはようございます。



週末は久しぶりに漫喫で漫画読みまくりました。
浴衣の女子を横目に私は漫喫に直行でしたわ。
めーっちゃ暑い中、クーラーで冷えましたわ。



キングダム読破☆



あとは、ヨガしたりまつエクしに行ったり、音楽入手したり、まぁ、終始すっぴん。



そうして、土日はゆったりしすぎて月曜日の朝が辛いっす。
しかも怖い夢を見てしまって更に寝起き悪い(｡-_-｡)




言い訳はその辺にします。




今日の朝ご飯

◉今日のスムージー
キャベツ＋オレンジ＋冷凍パイン＋冷凍キウイ＋牛乳＋ハチミツ

久しぶりに牛乳入れましたが、フルーツばっかなのと、ハチミツも入れたから飲むヨーグルトとたいして違いがわからなかったです。

でもおーいしっ♡


◉豚とジャガイモのクリームパスタ

旦那はんがゴルフ行って、牛乳を（普段飲まないくせに）買ってきたからね。使います。


これも眠気まなこでできるレベル。

ジャガイモを縦長に切って、レンチん→エノキも切る→フライパンにオリーブ油を熱して、チューブにんにくを入れて香りを立たせる→豚の小間切れを投入して炒める→色が変わったらエノキとジャガイモを投入→火が通ったら牛乳と塩コショウ→グツグツさせる間にパスタを茹でます→ちょっと醤油をいれたりして味を整えて、パスタが茹で上がったら和えて完了♡♡

ジャガイモのレンチんは時間短縮にオススメです。


あと、これは大抵失敗しないレシピだな。適当でいける。


◉旦那による理不尽な採点
88点

理由：
美味しかった。ちと水分が多すぎた。



牛乳いっぱい入れちゃったから半分スープパスタになっちまったって事ですー。


今週は大変憂鬱。

頑張りましょう！



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【朝ごはん】鶏ササミの照り焼き

ダイエット、いい感じっす。


旦那はん、ここ2週間で3.5キロくらい痩せとります。


いや、体重に比べたら大したことないんだけど、ランニング効果で、体脂肪も減っております。


週3目標で毎回5キロ走ってるから効果あるはずよね。
夜も本当サラダとかスープとかだけだし。


いつまで続くんだろ。
習慣化されればいいんですけどね。


私もおかげで1.5キロ程痩せてました♡



走ってないけど。チャリの伴走効果？wwてへ。



さて、


今日の朝ごはん

◉今日のスムージー
キャベツ＋にんじん＋バナナ＋冷凍キウイ＋飲むヨーグルト

これは健康のためにやってます。

朝みずみずしい野菜とフルーツを摂るのはめっちゃ気分よいよ☆


たまにお腹ゆるくなるけど。


朝これだけってダイエットあるけど、効くのかな？
私の場合、夜ドカ食いしてしまいそう。。。


ま、いっか。


◉鶏ササミの照り焼き

これはケンタロウさんにお知恵を拝借いたしました。

鶏ササミを包丁の裏で叩いて伸ばし、薄力粉をまぶす→フライパンにごま油を熱して、両面をこんがり焼く→みりん大さじ1くらい、醤油大さじ半分くらい、水大さじ1くらいを入れて、絡めてジュージューする→照り焼きっぽくなったら完成♡

添え野菜はキャベツの千切りとミニトマト。

目玉焼きを乗せてみました。


目玉焼き、半熟にしたけど、穴あいちった。

鶏ササミってさ、パサパサしてるイメージあったけど、そんなことないよね。


薄力粉まぶして焼いたからか、めっちゃ柔らかくて甘辛い味付けがご飯にあって旨いよ！


胸肉より、ササミ派になろう。


◉旦那による理不尽な採点
78点


理由：
美味しかったけど、僕の気分じゃなかった。




気分は何だったというのか。

いや、でも私的には満足だからいいのさっ。


週末は旦那はんいないし久しぶりに予定もないから、大掃除して、ヨガ行って、のんびりして、それから、漫喫にいこーっと♡♡るんるん。


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【朝ごはん】豚肩ロースとほうれん草のトマトソース

おはようございます。
暑いです。


そうそう、クーラーの一件、午前休までとって点検修理に来て貰ったのに、まさかの「機体には異常なし。」



お隣さんの排水溝が詰まってるから水が溢れてるって言われるんじゃないかとのこと。



えーーー知らんがなー。



うちではどうしようも無いので、管理会社に報告してもらって何とかしてもらうことに。


あの兄ちゃん、ちゃんと伝えてくれてるかしら。



というわけで、お隣さんがうちとの間の排水管を新聞紙でせき止めてるもんで、水はうちにとどまる事を続けております。



さて

今日の朝ごはん

◉今日のスムージー
キャベツ＋バナナ＋パイン＋飲むヨーグルト＋レモンの絞り汁

◉白桃
みずみずしくて美味しい♡♡

◉豚肩ロースとほうれん草のトマトソース

昨日は帰りが遅かったから、今日は早起きして頑張った。といっても超楽チン。

豚肩ロースは塩コショウして、片栗粉にまぶす→フライパンにオリーブ油とにんにくとしょうがのチューブやつを熱して、香りがたったら豚を焼いていく→両面色が変わったらほうれん草とエノキを加える→火が通ったらトマト缶を加えて軽くグツグツ→ケチャップとウスターソースを入れて味を整えたら完成♡

やはり片栗粉まぶす一手間が豚を美味しくさせるねっ！



◉旦那による理不尽な採点
82点

理由：
僕に口内炎があるということ。
不思議な料理だったけど、豚美味しかった。


なんじゃそら。


そうそう、旦那はん、徐々に痩せていってます！


やはりお金がかかると違いますね
（友達と8月末までの1万円をかけた勝負なのであります）



この調子だ！



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【寝坊！朝ごはん】大根と挽肉のトロトロ煮

そう。完全に寝坊しましたよ。

昨日は月曜日のくせに何かすんごーーーーく疲れました(｡-_-｡)


帰ってからも頭が痛く、ダラーっとしてたら寝てしまい。。。。


でもこれだけやってたの。


大根と挽肉のトロトロ煮。


眠気まなこでやった甲斐ありましたわ。



今日は寝坊したんですから。


今日の朝ごはん

◉飲むヨーグルト

ええ、時間がなかったものですから。


◉ずんだもちとレーズンクッキー

ええ、時間がなかったものですから。
貰い物です、

◉大根と挽肉のトロトロ煮

前日の私バンザイ。

夜に作って味を染み込ませとくんや。

大根とエノキを切る→フライパンに油を敷いて、チューブのおろしにんにくと生姜を入れる→豚ひき肉を炒める→色が変わったら、醤油大さじ1くらい、味噌、みりん、酒を大さじ2くらい、鶏ガラスープの素を適当に入れて混ぜ合わす→大根とエノキを入れて軽く炒める→水をひたひたくらいまで入れて、弱火で蓋→汁が少なくなってきたら完成♡

眠気まなこでできるレベル。
そんで、夜寝かせとくと味がいい感じに染み込んで美味しいんです。

でも本当はこの上に目玉焼きをのせたかったのさ。


しかも夜旦那はんに、目玉焼き乗せる宣言しちゃったもんだから、なまじ楽しみにさせてしまったわけ。


で、寝坊や。


本当にやりたかったのはこちら↓


今日の朝ごはん（ちょっと早起き版）

◉大根と挽肉のトロトロ煮半熟目玉焼き乗せ

今日はエアコンの例の件で業社の人が来るから午前休とってたもんで、自分の昼ごはんに作ったのさ。


旦那はんには悪いけども。



◉旦那による理不尽採点
90点


理由：言わずもがなや。



？？？



わーい。目玉焼きなしバージョンも良かったのね？



でも知ってますぜ。
朝は眠くて採点つけるのちょっとしんどくなってきてることを。



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