【朝ごはん】鶏ササミの照り焼き | うまいもんえぶりでい

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日々の献立とレシピ記録。
0歳児子育て奮闘中。

ダイエット、いい感じっす。


旦那はん、ここ2週間で3.5キロくらい痩せとります。


いや、体重に比べたら大したことないんだけど、ランニング効果で、体脂肪も減っております。


週3目標で毎回5キロ走ってるから効果あるはずよね。
夜も本当サラダとかスープとかだけだし。


いつまで続くんだろ。
習慣化されればいいんですけどね。


私もおかげで1.5キロ程痩せてました♡



走ってないけど。チャリの伴走効果?wwてへ。



さて、


今日の朝ごはん
photo:01



◉今日のスムージー
キャベツ+にんじん+バナナ+冷凍キウイ+飲むヨーグルト

これは健康のためにやってます。

朝みずみずしい野菜とフルーツを摂るのはめっちゃ気分よいよ☆


たまにお腹ゆるくなるけど。


朝これだけってダイエットあるけど、効くのかな?
私の場合、夜ドカ食いしてしまいそう。。。


ま、いっか。


◉鶏ササミの照り焼き

これはケンタロウさんにお知恵を拝借いたしました。

鶏ササミを包丁の裏で叩いて伸ばし、薄力粉をまぶす→フライパンにごま油を熱して、両面をこんがり焼く→みりん大さじ1くらい、醤油大さじ半分くらい、水大さじ1くらいを入れて、絡めてジュージューする→照り焼きっぽくなったら完成♡

添え野菜はキャベツの千切りとミニトマト。

目玉焼きを乗せてみました。


目玉焼き、半熟にしたけど、穴あいちった。

photo:02




鶏ササミってさ、パサパサしてるイメージあったけど、そんなことないよね。


薄力粉まぶして焼いたからか、めっちゃ柔らかくて甘辛い味付けがご飯にあって旨いよ!


胸肉より、ササミ派になろう。


◉旦那による理不尽な採点
78点


理由:
美味しかったけど、僕の気分じゃなかった。




気分は何だったというのか。

いや、でも私的には満足だからいいのさっ。


週末は旦那はんいないし久しぶりに予定もないから、大掃除して、ヨガ行って、のんびりして、それから、漫喫にいこーっと♡♡るんるん。


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