machacoののんびり独り言 -236ページ目

サラダうどん

今朝のNYは気温マイナス10度近く。


『NYの』冬という冬は来ず、暖かめの1月2月が過ぎ、

今年はもうこれで冬が終わったのかねぇなんて思っていたら

昨日から冷たい風に吹かれています。


通常毎朝彼を送りがてら、一緒にエディの散歩をするのですが

あまりの寒さにあったか~いおうどんが朝から食べたくなりました(^▽^;)


でも朝は我慢していつものヨーグルト。

暖房つけたまま掃除機かけたりしてたら、なんだかポカポカしちゃって。

今度は冷たいおうどんが食べたくなっちゃいまして・・・σ(^_^;)

急遽変更。


で、作ってみたのがコチラ↓

『タイ風混ぜ混ぜサラダうどん』レシピ

(混ぜる前)
うどん3

(混ぜた後)
うどん1

タイ料理好きな私はよく同じような味付けで挽肉を調理するので

それのアレンジバージョン(・ω・)/

ナンプラーや香菜がダメな方は絶対ダメな仕上がりです(笑)

私は大好きなので、私的には結構満足なできばえでした!



Gigino Trattoria

昨日は彼の同僚がイギリスから出張できていたので

急遽3人で夕ご飯を食べに出かけました。


行ったのは私達が大好きなイタリアン、Gigino Trattoria
Gigino


ここは本当にいつも賑わっていて、

日曜日の夜8時でも混みあっていました\(゜□゜)/

でもリーズナブルだし、おいしいし、家から徒歩15秒だし(笑)

何を頼んでも間違いがないので、友達が遊びに来た時は

よく二人ともここを選ぶのです。

(うちの両親もおいしいと気に入ってくれましたo(^▽^)o)


昨日は牛のカルパッチョを前菜に、最近コレしか頼んでいない

ボンゴレビアンコをオーダー(3日間で2度もパスタ食べちゃった!)


毎回「今日こそはボンゴレやめて違うの食べるぞ!」って思うんですけど

メニュー見ると・・・口の中がボンゴレボンゴレ言うんです・・・(笑)

だって本当においしいんですもん・・・(〃∇〃)


彼らもそれぞれ生ハムやらを前菜に頼み、クリームソースのニョッキや

トマトソース系を頼んでご満悦のご様子でした(^ε^)♪


でも、3人で赤ワイン3本も空けてしまい、夜中何度も目を覚まし、

寝つきの悪い二人でした(ノ_-。) 今日はとっても寝不足です。


マンハッタンの住宅事情

マンハッタンで暮らし始めてもうすぐ1年。


今住んでいるアパートはダウンタウン・トライベッカにあり、

家の周りには公園やレストランにスーパー、映画館、何でもあります。

本当に住みやすい。大好きな場所。


でも、こちらに来てアパート探しをして一番ショックだったこと。

それは、マンハッタンの多くのアパートには(超超超高級物件は除く)

各部屋にまず、洗濯機がない(((゜д゜;)))

各フロアもしくはビルの一室にロンドリー部屋があり、共同。

もちろんあれば良い方で、下手すると家から離れた

コインロンドリーに重い荷物を背負って通う人も沢山います。


あとは、建物が古いので、エレベーターがなかったり、

ベランダがないなんて当たり前。


そして。兎に角とにかく家賃が高い。

うん十万円出して、1ベッドルーム、当たり前です。


そんな中ラッキーな私達が見つけたアパートは、

ドアマン(管理人?)付き、エレベーター有、ベランダ有、

ロンドリー(共同)有、で更に人気のトライベッカ。

家賃は日本で考えたら相当高いけれど、こちらでは以上の

条件から考えると、リーズナブルな方に入るのかな・・・((o(-゛-;)


それが、ここに来て、アパートのオーナーさんが

賃貸をやめて、売りに出したいと言い出したのですΣ(゚д゚;)

まぁ要はちょっと安くするから私達に買って欲しい、ってことなんですが。

値段聞いてビツクリ。

億ションかいっ( ̄□ ̄;)!!


さすがにこの広さでその値段は払えません。

と、いうわけで、最近ちょっとづつお部屋探しをしているってわけ。


そしたら彼が、賃貸で毎月これだけのお金が消えるなら

一層のこと買ってしまったほうが自分の為、と言い出し。


で、今日見に行ったのが、マンハッタンを離れて

最近住宅地で人気のニュージャージー州ホーボーケン。

ハドソン川を挟んだ隣の州で、マンハッタンの夜景を見るのも悪くないし。

マンハッタンに出るのも簡単だし。と、いうことで。


いやぁーここまで広さ違うんですか((>д<))という程

おーっきなリビング&ダイビングにキッチン(ここ一番重要)。

最高なアパートでしたぁ・・・:*:・( ̄∀ ̄)・:*: 住みたぁ~い!


でもやっぱり、家の周りがねぇ・・・閑散としてるんですよ。

これぞ住宅地って感じで、下手すれば車が必要な感じするし、

スーパーも離れてるし。レストランもポツン、ポツン、みたいな。


マンハッタンを離れるのは、もう少し強い意志が必要です(・_・;)

でもあんな素敵なアパートに住んだら、幸せだなぁ~!