ローストチキン
昨晩は女友達が遊びに来ることになっていたので
ローストチキンを焼くことにしました。
我が家のローストチキンは至ってシンプル。
スタフィングはニンニク、オレンジ、レモン、セージのみ。
上にはバターを薄く塗って、ベーコンをかぶせます。
付け合せは一緒に焼いたポテトやにんじん、コーンなど。
いつも用意は私が担当、オーブンに入れた時点で彼の仕事に。
チキン何㌔に対して焼き時間何時間何分・・・なんて
毎回しっかり計算してやってくれますヽ(゜▽、゜)ノ 楽チン。
昨日はお肉もグレイビーソースも、上出来っ(≧▽≦)
ぺロッと食べちゃいました(お肉は大きいの用意したのに・・・)。
いつも2人で食べる時はお肉も余るので、
次の日のサンドウィッチにしたりするのですが
昨日はほとんど余らず(^▽^;)
チキンストックを作ることにしました。
大きな鍋に鶏、にんじん、ニンニク、ブラックペッパーコーン等を
入れて(セロリや玉葱はなかったので)現在コトコト煮込んでます。
既に良い匂いが家中に広がって・・・おいしそう(*^ー^)ノ
楽しみです。
JAPANESE Night
昨日は日本人女子二人でJapaneseナイト☆彡
久しぶりなので相当気合を入れて挑みました(笑)
まずは、串焼き屋さん!
今回選んだのはまだ行ったことなかった蕎麦とっと
タン塩とボンチリ、おいしかった~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
そして最後は〆でもちろんお蕎麦。
日本にいた時はうどん派でしたが、昨日はとってもおいしく頂きました。
その後、ユニオンスクエアに戻ってバーで一杯飲んだ後、カラオケへ。
今回のテーマは昭和(笑)、そして日本語の曲のみ。
徹底的に頑張りましたヽ(゚◇゚ )ノ
女二人、3時間、ワインボトル2本・・・♪
その後近くのクラブ13 に移動。
この前行った時は混み混みだったのに、昨日はガラガラ。
でもそんなこと酔っ払いの私達には関係なく、踊りきりました(笑)
その後(まだ行くんかいっ)ミートパッキングに移動して
賑わっているクラブに入り・・・帰宅したのが朝の4時半(^▽^;)
いやぁ~Japaneseナイト、最高でした:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
で、今日は11時半から13時まで、70丁目にある
低所得者老人ホームでランチのお手伝いボランティア。
こういう日に限ってボランティア入れちゃうんですよね・・・(-"-;A
お酒は残ってるし眠いし。。。自分がいけないんですけどっ!
でもご飯を待つおじいちゃん、おばあちゃん、
わくわくしてて、かわいいんです(´∀`)
ちなみに今日のメニューはパスタにチキンのトマト煮でした。
おいしかったです。
今日のコックさんは普段は本当のコックさん、
週末だけこちらの老人ホームで働いているらしく。
全身刺青、目つきも鋭く、一見超怖い∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
けど話したら笑顔も出てきて、最後はとっても良い人でした♪
やっぱり人間見た目で判断したらいけませんねっ!
IVYS Bistro in Tribeca
昨日は家でのんびりするつもりが
急遽お友達に呼び出しを受けて、でかけることにv(^-^)v
まずはネイルサロンでガールズデートSTART☆彡
こちらのネイルは安い!早い!簡単!
自爪に単色カラーが一般的で(行くとこ行けばゴテゴテしいのもありますが)
所要時間約20分、予約必要なし、甘皮処理も全て込みで15ドル前後。
ちょっと気が向いたときに気軽に行けるのが良い所♪
日本のように繊細なアートやカルジェルなんかはないけどね(-"-;A
さてさて、そんな簡単ネイルサロンを経た後は
近くのIVYS Bistro に行きました。
小ぢんまりしたビストロの中はとっても雰囲気がよく、
カジュアルにお酒とスナックをつまむことが出来る場所。
日常使いが出来るお店でした(*^ー^)ノ おすすめです。
