隠れ家イタリアン：PIADINA

昨日は友達とＳＯＨＯでショッピング＆遅めのランチ(*＾ー＾)ノ

バックルが格好良いベルトが欲しかったのに、見つけられず。

買う気のなかった彼女が買い物をしていました（;´▽｀A``

こんなものですよね・・。

彼女は、カリフォルニア出身。

日本に長期出張で来ている時に知り合い、

共通の友達を通じて、歳も近いし、すぐに仲良くなりました。

当時彼女は香港在住でしたが、なんとも偶然！

私より半年遅れでＮＹに転勤になって、嬉しい限りです(´∀｀)

さてさて。

久しぶりに会ったから話しが尽きず、だったら夕飯も！ということで

お互いの彼を含めて４人で集まることにしちゃいましたv(^-^)v

選んだのは、West Villageにある隠れ家イタリアン：Piadina

入り口は半地下、ドアにもカーテンがかかっていて、全く中が見えず。

これはさすがに通りがかりにフラッと入るのは結構難しい。

室内もキャンドルの明るさだけで、壁も昔ながらのレンガ。

テーブルの上のキャンドルも、とっても無造作に

ガラス瓶を白い紙袋で包んであったり、天井からスプーンが

つるされてあったり・・・普通だったら「わざとらしい」感じが

外観も中も本当に古い建物だと、何ともしっくりくるんですp(^-^)q

そして。

ここの手打ちパスタラグーとパンナコッタ、ティラミスは絶品でした♪

そして何より、あの雰囲気、とっても素敵でした。

生牡蠣♪そして一風堂！

昨日は女友達とWest Villageにある

シーフード料理ＦＩＳＨ で待ち合わせ♪

ここは１９時までハッピーアワーということで

生牡蠣（もしくは生蛤）６つ＆飲み物一杯が

な、な、なんとっ

たったの８ドル！！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

驚きの価格です。

なのでもちろん１８時に行きました（笑）

食べる気満々です。

だって生牡蠣大好きなんだものぉー。

結局８ドルコースをそれぞれ２回頼んじゃいました(´∀｀)

この他にはシュリンプカクテルと、友達が絶対に外せないと言った

牡蠣のから揚げを。

私はやっぱり生ものだけで充分幸せでちた♪

その後East Villageにある一風堂ＮＹ へ！

ＮＹでラーメン屋さんに入るの初めて～(≧▽≦)

（あることはあるのですが、あまり良い評価を聞かないのです）

お店に入ったら、人の山・・・待ち時間１時間(￣□￣；)

諦めようと思ったその時、友達が

「私の胃袋はもうラーメンしか受け付けないぃぃ～！」と言うので・・

名前を残して散歩に出かけ。

無事に１時間後戻りました(^▽^;)

よくある「アメリカに住んでる日本語が下手な日本人店員」はいなく、

このために日本から来たの？？というくらい、ＴＨＥ日本人スタッフさん達。

やっぱ日本食食べる時はその位の方が日本人に戻れて嬉しい(^ε^)♪

友達はあまりのおいしさに替え玉をしてました・・・驚き(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

でもかっちょいかった（笑）

さて。

今日は彼が朝からゴルフへ出かけてしまったので、

私もお友達とランチをしに出かけてきま～す♪

キャベツと豚肉のあんかけ焼きそば

昨日から曇ったり雨がポツッと降ったりのニューヨーク。

早く暖かくなって、衣替えしたいなぁ(￣ー☆

今日は冷蔵庫のお片づけメニュー。

キャベツと豚肉を使って、あんかけ焼きそばにしました♪

お肉はあらかじめ塩・コショウ、醤油・酒、片栗粉で下味を。

麺はごま油少量でかりっと焦げ目をつけました。

お野菜を炒めたら、お肉を加えて、火が通る前に鶏がらスープ。

蓋をして煮込んで火を通しました。

味付けは醤油とオイスターソースとお砂糖ちょっと。

最後に黒コショウを上から引けば出来上がり。

あんかけはあまり作ったことがなかったけれど、

お肉に下味をつけて煮込んだお陰か、とってもぷりっぷり！大成功☆

味見をした際はちょっとしょっぱかったかな(＞＜;)と思ったけれど、

麺にかけたら丁度良い感じで、安心しました。

さーて。

今夜はお友達と生牡蠣を食べに行ってきます(´∀｀)