土鍋でビーフシチュー

今日のテニスもとっても楽しかったです(*^ー^)ノ

男児２名がラケットで叩き合う本気喧嘩を始めましたが・・・

それ以外はみなちゃんと楽しんでくれたのではないかな。

次のクラスが楽しみ～と帰っていく姿は、やっぱりかわいいですo(^-^)o

実は明日からは、違う小学校で（今度は家の近く）料理を教えることに！

毎週水曜日、午後３時からの２時間、一緒に作って味見して、です。

好きなことを子供と一緒に楽しめること、とっても楽しみです♪

さて、病人（けが人？）からの今夜のリクエスト。

ビーフシチュー。

そういえば最近作ってなかったなー。

でも、ルー、ないっ(・・；)と、いうか日本製のようなルーは売ってません。

なので適当に作ってみました！v(^-^)v

ステンレス製の鍋じゃ味気ないから、今回は土鍋で。

じゃーんっ。

(´∀｀)

おいしい～っ！！！

お肉も赤ワインや野菜に漬け込んだからか長時間煮込まなくても

充分柔らかかったし、自分の味、って感じでとっても感動でした。

（分量等の詳細はコチラ で）

これからは我が家はこのレシピに決まりです('-^*)/

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ワンプレートランチ

寝違えたのかなんなのか

背中の筋を極度に痛めてしまった彼。

首はおろか上半身を動かすことが出来ない状態・・。

今日は仕事を休んで、カイロプラクティスに行ったり。

家に一日いるのです・・調子狂うなぁ（;´▽｀A``

でも昨晩まで食欲もなくなっちゃって、心配でした。

今日は気分的に少し回復したのか、お腹が空いたようです。

（私は納豆巻きが効いてまだまだ）

なので、昨日買ったばかりの鉄鍋をまたもや使ってみました。

アスパラと卵（両面焼き）とカリカリベーコン。

一つの鍋で作れてなんと簡単なこと！

そしてなんかかわいい(´∀｀)

ＮＹは雨模様。

今日はこれから恒例の子供達とテニスです('-^*)/

今日は何人いるのかしら～。

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塩昆布で納豆巻き

昨日またもや日本食スーパーへ立ち寄りました。最近多いな。

そこでやっと、中学からの親友Ｙ氏の絶大なお勧めである

＜塩昆布＞をゲット。（Ｙ氏→遂に買ったわよ～！！笑）

今朝の朝食は『塩昆布で納豆巻き』

キャベツやキュウリと浅漬けに・・なんて思っていますが

とりあえず、一緒に買った納豆とコラボで

納豆巻きにしてみました。

お、お、おいしぃぃぃぃγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

塩昆布、遅ればせながら癖になりそうです・・・(/ω＼)

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