フランクたくぞうの料理日記
今日の昼過ぎに たい焼き を作ったんだすチョキ


たい焼き機を通販で買ってから知り合いから「1度食べたいな~」と言われて


作ることになったんだす。


今日は、普通のアンコ入りと、砕いた板チョコを入れたものを2種類作りますた汗


味はなかなか美味しかっただすぐっ


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作ってる最中にたい焼きを盗み食い(2個も)した奴がいますあせる
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フーコ(女の子)                  だんきち(男の子)



このどちらかですビックリマーク どちらでしょうか疑い



夜のブログに続く つづく


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 今日の晩御飯は

             

                  ヘルシーエリンギのカツ

               ヘルシーチキンカツ  

                     お味噌汁(ジャガイモ、玉ねぎ)

                                    ですチョキ


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ヘルシーエリンギのカツ作り方:エリンギ(1パック分)


  A:エリンギ下半分を2センチ厚さくらいの輪切りにして、残りは縦半分に切り

    塩、コショウします。


  B:パン粉(大さじ2)、に粉チーズ(大さじ1)、バジル(市販のビンに入った物 適量)

    パセリ(市販のビンに入った物 適量)を混ぜます。


  C:小麦粉(大さじ1)、と(大さじ1)、を混ぜてAにからめてBをまぶします。


  D:Cをロースター(魚焼き機)、で焼き色をつけてお皿に盛り付けます。    にっこEND



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ヘルシーチキンカツの作り方;


  A:鶏の胸肉を小口切りにして、沸騰させたお湯で油が完全に抜けるまで茹でます。

    そこに塩を振ります。


  後はヘルシーエリンギのカツ作り方B~Dと同様です。              END



ドキドキ粉チーズを使っていますが、油を極力減らしているのでヘルシーだと思いますビックリマーク


  なかなか美味しくいただきましたおいしい


  

  最近、少し気温が暖かいですHOT 


  先ほど、雨の中ウォーキング(40分)、したらかなり汗をかきました汗


  今日のダイエットは成功だと思います(^_^)v            END



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 今日の晩御飯は

             里芋のさつま揚げ風

             豆腐揚げ菓子

             レンコンの磯辺揚げ
                  カボチャのソテー  

                          ですチョキ 


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 里芋のさつま揚げ風の作り方:2人前


 A:里芋(小5個)、をラップをして電子レンジで7分チンします。少し冷ました後、皮を剥きます。

   これをすり鉢などでなめらかになるまで混ぜます。

   ここへ紅ショウガ(大さじ2杯分)、ミックスベジタブル(茹でた物適量)、片栗粉(大さじ4杯)を

   入れて混ぜ合わせます。


 B:Aをさつま揚げの形にして、フライパンで両面を揚げ焼きにします。 



音譜 和カラシを付けていただきましたビックリマーク なかなか美味しいですよ(^_^)v


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 豆腐揚げ菓子の作り方:


 A:木綿豆腐(2分の1丁)、をフキンで包み重石をして水抜きします。

   

 B:Aを細長く切り、フライパンに1㍉くらいのを敷き揚げ焼きにします。

   カリッとなるまでじっくりと焼き揚げます。

   メープルシロップ(適量)、黒ゴマ(適量)、をかけて混ぜ合わせれば出来上がりです。 



 音譜なぜだかキャラメルポップコーンの味がしました目


   こちらは作りすぎたので明日の朝にでも食べます。 


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合格 最近の食事パターン 朝   バナナ 1本 コーヒー(砂糖1杯、コーヒーフレッシュ1個)

                     食パン(半枚)


                昼   職場の食堂で 焼き魚定食orそばorうどんorカレーライス


                夜   自分で作るヘルシーメニュー


  休日以外はこんな食事です。

  

  このパターンで去年の12月から今日までで5キロ減量に成功していますOK  


  この調子で痩せたいと思っていますv(^-^)v   

                                           END   
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