今日の晩御飯は
里芋のさつま揚げ風
豆腐揚げ菓子
レンコンの磯辺揚げ
カボチャのソテー
です
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里芋のさつま揚げ風の作り方：２人前
A：里芋（小5個）、をラップをして電子レンジで7分チンします。少し冷ました後、皮を剥きます。
これをすり鉢などでなめらかになるまで混ぜます。
ここへ紅ショウガ（大さじ2杯分）、ミックスベジタブル（茹でた物適量）、片栗粉（大さじ4杯）を
入れて混ぜ合わせます。
B：Aをさつま揚げの形にして、フライパンで両面を揚げ焼きにします。
和カラシを付けていただきました
なかなか美味しいですよ(^_^)v
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豆腐揚げ菓子の作り方：
A：木綿豆腐（2分の1丁）、をフキンで包み重石をして水抜きします。
B：Aを細長く切り、フライパンに１㍉くらいの油を敷き揚げ焼きにします。
カリッとなるまでじっくりと焼き揚げます。
メープルシロップ（適量）、黒ゴマ（適量）、をかけて混ぜ合わせれば出来上がりです。
なぜだかキャラメルポップコーンの味がしました
こちらは作りすぎたので明日の朝にでも食べます。
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最近の食事パターン 朝 バナナ １本 コーヒー（砂糖１杯、コーヒーフレッシュ１個）
食パン（半枚）
昼 職場の食堂で 焼き魚定食ｏｒそばｏｒうどんｏｒカレーライス
夜 自分で作るヘルシーメニュー
休日以外はこんな食事です。
このパターンで去年の１２月から今日までで５キロ減量に成功しています
この調子で痩せたいと思っていますv(^-^)v
ＥＮＤ
