今日の晩御飯は
ヘルシーエリンギのカツ
ヘルシーチキンカツ
お味噌汁(ジャガイモ、玉ねぎ）
です
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ヘルシーエリンギのカツ作り方：エリンギ（1パック分）
Ａ：エリンギ下半分を2センチ厚さくらいの輪切りにして、残りは縦半分に切り
塩、コショウします。
Ｂ：パン粉（大さじ２）、に粉チーズ（大さじ１）、バジル（市販のビンに入った物 適量）
パセリ（市販のビンに入った物 適量）を混ぜます。
Ｃ：小麦粉（大さじ１）、と水（大さじ１）、を混ぜてＡにからめてＢをまぶします。
Ｄ：Ｃをロースター（魚焼き機）、で焼き色をつけてお皿に盛り付けます。 
ＥＮＤ
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ヘルシーチキンカツの作り方；
Ａ：鶏の胸肉を小口切りにして、沸騰させたお湯で油が完全に抜けるまで茹でます。
そこに塩を振ります。
後はヘルシーエリンギのカツ作り方Ｂ～Ｄと同様です。 ＥＮＤ
粉チーズを使っていますが、油を極力減らしているのでヘルシーだと思います
なかなか美味しくいただきました
最近、少し気温が暖かいです
先ほど、雨の中ウォーキング（４０分）、したらかなり汗をかきました
今日のダイエットは成功だと思います(^_^)v 
