第32回おは加古+旧車の会
第32回おは加古は1月3日に開催しましたが、前日の買出しからおでんの調理で始まりました。
お2人の美人女性が(そう書いてと頼まれたので)お手伝いに来て下さり、と言うよりも私は監督をしていただけですが・・・最後の味付けだけは私です。
うちにあったズンドウナベでちょうど一杯の200個ほどの材料を炊き出します。
ちゃんと一度油抜きをして、慎重な味付けで・・・
当日天気は良かったのですが、風が強くテントが飛ばされそうで皆で押さえながらの準備。
おでん用鍋も特価品を見つけて購入していましたので、IHコンロで温めながら裏では大鍋で温めて移し代えを。
電気ポットを使いたくても、管理棟からのコンセントのブレーカーが飛んだようで・・・
ケリーケトルの出番です。枯れ枝と松ボックリでお湯を沸かして・・・と思いましたが間に合わずにツーバーナーでお湯は沸かしましたが。
お正月らしく桜ちゃんのフロントには控えめなしめ飾りが付いてました。
おでんにお茶にで温まり、お菓子に更にアイスクリームの差し入れもありましたが・・・
珍しい車が一杯で紹介し切れません・・・
| 参加台数 | 第32回 おは加古 | ||||
| ビート | 8 | ||||
| コペン | 11 | ||||
| カプチーノ | 3 | ||||
| ユーノス | 2 | ||||
| S800 | 4 | ||||
| MR | 3 | ||||
| その他 | フェラーリ ベンツ ポルシェ エリーゼ 他 | 19 | |||
| 合 計 | 50 | ||||
次回は2月14日(第2日曜日)ですが、通常通りの開催ですので、おでんはありません。
「チョコレートケーキ」でやっちまったな・・
11月30日の自分の誕生日に作った「チョコレートケーキ」
今夕に孫達が帰ってきますから作ってやろうと、午後から買い物や片付けの合間を縫って作ることにしました。
パン創りの小道具も多くて、あちこちの引き出しや棚に入れていると面倒ですから、
まとめて入れるケースを買いました。
大量に買い込んだ強力粉などのストックは別のケースに入れています。
卵4個に、大量のバターにと用意していきます。
全部投入してからスイッチを入れる前にふと気が付いた事が・・・・・
最近はパン造りばかりでいつものように強力粉を280gと計って入れましたが、
ジャーーン、ケーキだから薄力粉にすべきだったのです。
今更戻せないし、エイッとスイッチを押しちゃいました。
娘にどうなると思う・・って聞いても「さぁーー」との返事。
約2時間後に夕食を終えて未来と見に来ました。 ウーーンちゃんと焼けてるやん。
早速2階へ持って上がり、温かいうちに食べちゃえば、硬くも無いだろう、と
切り口からはまだ湯気が・・・
お皿に切り分けて食べましが、しっかりとした味付けで美味しい・・・・でも、外回りはやはり硬い。
失敗は成功の・・・だし。

























