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フレッシュのブラッドオレンジ
ジュースでもお酒に入れても、サラダでも、
リクエストいただけましたら色々できます。
16周年のプレゼントCDの音源をアップしました。CD欲しい方はお店に来てね
弱い魚と書いてイワシ
鰯のマリネ
ビネガーと塩でマリネしました。
ハーブとニンニクも少し多そうかな。
身は柔らかくて雑に扱うとすぐくずれてしまう。
しかし、旨味は最強と言っていいほど強い。
逆もまた然り。
ムキムキに鍛えている人ほど中が崩れやすい、、
のかもしれない…
とかち牛、ローストビーフ仕込んでます❗️
肉食べたい方は！
トスカーナのサンジョベーゼと共に是非
本日もオープンしました！
白ワイン、新しい顔ぶれが到着してます。
ウンブリア、ラツィオ、トスカーナ、サルデーニャ産のものが入ってます。イタリア各地の葡萄の特色がつかめるラインナップです。
お試しくださいね。
サルデーニャ現地ではフィレフェルとも呼ぶ、グラッパ、前回人気だったので再入荷です！
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