こんにちは◡̈︎*
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ムコ殿が
家庭菜園をしているのだけど
来年には
今、住んでいる所から
わが家の近くに引越してくる予定で
新居になる場所の近くに
『いい家庭菜園を見つけた‼︎』と旦那さん
(何でか旦那さんが張り切ってる？w)
少し前に訪ねた時に
貸主の方と連絡が取れなくて
今日も様子を見に行ったら
土地のオーナーさんがいらして
採れたての大きな玉ねぎと大根をくださった‼︎
と抱えて帰ってきた
（笑）
「ホントは抽選だけど抽選無しで貸すよ〜‼︎」
って言ってくれたとかw
大根はあまりに立派すぎて
切らないと冷蔵庫に入らなかった
と…いうわけで〜
お昼は
いただいた大根と冷蔵庫にある物で
さっぱり♪
おろし蕎麦にしよう‼︎
この前、買ってきた大量の大葉も
まだあるしねっ‼︎
今年も
冷たい蕎麦はじめました
冷やし中華は
まだ…はじめてませんw
＼梅しそ納豆おろし／
火を使わずに食べられる
納豆でタンパク質をプラス‼︎
とにかく
具材をのせるだけ‼︎で
めちゃウマ♡
さっぱり〜
ちゅるんと食べられます！
梅干しでクエン酸も取れるので
これから暑い季節の
夏バテ予防にもぴったり♡
旦那さん
『もう1杯食べれる‼︎』って
また言ってたわ〜w
(*´艸`*)
のせるだけ‼︎さっぱり美味しい♡
梅しそ納豆おろしそば
【材料】1人分
＊そば(乾麺) 100g
＊梅干し 1個
＊大葉 3〜4枚
＊納豆 1パック
＊大根 2〜3cm
＊麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1(+水)
(つけ汁より若干薄めに希釈する)
【作り方】
1.そばを茹でる
2.茹でている間に大根をおろし、大葉は千切りに
する。納豆な付属のタレを加えて混ぜておく
3.茹で上がった麺を素早く水洗いし、水を切り
器に盛り付ける
梅干し・大葉・納豆・大根おろしをのせて
麺つゆ(希釈した)を添える
麺つゆをかけ、よく混ぜて
召し上がれ♡
お隣さんから
とうもろこし🌽もいただいた〜♪
初モノ♡
今夜いただこう‼︎
日焼け・シミ対策にオススメ‼︎
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