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きのう出かける時に
歩いていたら
紫陽花が色付きはじめていました
紫陽花が色づいたから
と…いうわけでもないですが
キラキラ♪あじさいぜリー
作りました♪
毎年、この時期になると
作りたくなるんですよね〜
あじさいスイーツ
去年も【カルディ】の
バタフライピーシロップを使って
作ったのだけど⬇︎
今年も買ってきました‼︎
バタフライピーシロップ
炭酸で割って飲んでも美味しい♡
でっ。
今年は
キラキラ♪あじさいぜリー
寒天を使ってキラキラの素を作って
より透明度の高いアガーで固めました♪
寒天のぷるぅん♪と
アガーぜリーのとぅるん♪とした
ふたつの食感と
バタフライピーとレモンの爽やかな
ゼリーはこれからの季節にピッタリ‼︎
何より
寒天もアガーも常温で固まるので
手早く作れるのがイイ♡
よかったら作ってみてください◡̈︎*
ぷるん♪とぅるん♪簡単おいしい♡
キラキラ♪あじさいゼリー
【材料】3個分
＊かんてんクック顆粒 2g
＊水 200cc
＊バタフライピーシロップ 50cc
＊レモン汁 少々
＊イナアガーL 3g
＊砂糖 大さじ1
＊水 200cc
＊レモン汁 大さじ1/2〜1
point‼︎
＊ぜリー液は寒天でもOKですが、ゼラチンや寒天
より透明度が高いアガーを使用してキラキラ感を
出してます。角切りの寒天が溶けないように固まら
ない程度に粗熱を取ってから流し入れてください。
＊バタフライピーシロップはカルディの物を使用
しています。
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
このままご覧いただけます♪
召し上がれ♡
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