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新年明けて
あっという間に1週間
今日は
七草の日ですね‼︎
すっかり我が家では定番になっている
参鶏湯(サムゲタン)風 七草粥
今年も作る予定です‼︎
七草は邪気を祓い
万病を取り除くもの
と、されているので
1年間の無病息災を願って
そして
年末年始で疲れた胃腸を休める意味でも
七草粥を
ぜひ、いただきたいですよね♪
おかゆが苦手…
ちょっと味気ない…
七草って美味しくないよね…
と思っている方でも
このレシピなら
鶏のお出汁も効いて食べやすいので
オススメです♡
作り方も超簡単‼︎
全ての材料を炊飯器に入れ
＼スイッチオン♪／
たったコレだけで
めちゃウマ♡
鶏肉もホロホロ♪
身離れもよく美味しくて
おかわり必至です♡
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
炊飯器で超簡単‼︎おかわり必至のウマさ
参鶏湯風 七草粥
【材料】2〜3人分
＊鶏(手羽先or手羽元) 4〜6本
＊米 1/2合
＊水 3カップ
＊ねぎ 1/2〜1本(斜め薄切り)
＊生姜・にんにく 各1片(薄切り)
＊塩 小さじ1/2
＊酒 大さじ2
＊ごま油 小さじ1
＊鶏がらスープの素 大さじ1
＊七草(セット) 1パック
【作り方】
1.大根・かぶは葉を落とし皮を剥き薄めに切る
2.七草の葉以外の材料を炊飯器に入れ
普通炊飯でスイッチオン
3.七草は水洗いして沸騰したお湯でサッと茹でる
(茹でる際は塩をひとつまみ入れても)
冷水に取り水気を絞り刻んでおく
炊き上がったら食べる直前に七草を加えて
召し上がれ♡
＼オススメ‼︎選べる福袋♪／
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