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こんばんは◡̈︎*
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金曜日ですね〜！
まだお盆休みという方も
通常通りお仕事という方も
みなさん今週もお疲れさまでした♡
❤︎
さてレシピは
とり天
とり天と言っても
天ぷら衣にしないで
サクッと♪仕上げるのが
わが家流
サクッ♪サクッ♪の
秘密は
2度付けの衣‼︎
食べやすく&火の通りが早いように
スティック状にしています‼︎
見た目も増量ー！
カサ増しカサ増しーーーっ♪
(*´艸`*)
揚げたて
サクッ♪サクッ♪
＼うまぁーーーーーーい‼︎／
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
アジミデナクナルカモシレナイ⚠️
（笑）
テーブルに出したら
早いもん勝ちです‼︎
あっという間に
完食間違いなーーーし！
(*´艸`*)
ごはんもビールもススム！
子供も大人も大好きなおかず♡
サクサクッ♪止まらないウマさ♡
とり天スティック
【材料】2人分
＊鶏むね肉(皮なし) 1枚
〜下味〜
・酒 大さじ2
・しょう油 小さじ2
・塩・こしょう 少々
・にんにく(チューブ) 3〜4cm
＊薄力粉 大さじ3〜4
＊片栗粉 大さじ3〜4
＊卵 1個
＊サラダ油 適宜
【作り方】
1.鶏むね肉は皮・余分な脂を取り、スティック状
に切って下味を揉み込んでおく
時間があれば10〜15分程度おいておく
2.卵を溶きほぐし、ポリ袋に薄力粉と片栗粉を
入れ、振って混ぜる
3. 2で合わせた粉を大さじ2くらい取って肉全体に
絡め➡︎卵にくぐらせ➡︎ポリ袋に入れ粉をまぶす
塊になりやすいけど一気に付けてもOK！
(しっかり衣を付けるようにシャカシャカして
揚げる時にほぐして)
4.フライパンにサラダ油を多めにひいて
衣をつけた鶏肉を揚げ焼きする
両面こんがり色がついたらOK！
召し上がれ♡
そのまま食べるのはもちろん
レモンを絞ったり
辛子ポン酢・カレー塩などもオススメ！
＊副菜・あと1品にオススメ‼︎＊
真夏のお買い物に欠かせない
＼クーラーバック／
▼YouTube▼
最後まで
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