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こんばんは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
本日最初の記事はこちらです↓
きのうの『マツコの知らない世界』で
紹介されてマツコさんが絶賛していた
ニラの釜玉を再現したら
めちゃウマ♡だったんです〜♪
こんな食べ方はじめて
(*´艸`*)
ぜひぜひお試しください♡
❥-❥-❥
さぁ〜
今夜もパパッと♪晩ごはん‼︎
レシピは
豚肉のコチュマヨ炒め
豚肉はもちろん⁈(*´艸`*)
【コストコ】購入品の↓
三元豚ロースしゃぶしゃぶ用
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
【業スー】で購入した
小さめ大量の玉ねぎ🧅があるので
玉ねぎを使いました‼︎
①【豚肉+玉ねぎ】を炒めて！
②合わせ調味料で味付け！
2ステップ‼︎
【ほぼ10分】で完成の
簡単レシピです♪
コチュジャンの辛みを
マヨネーズがマイルドにしてくれて
コク旨♡
ごはんがめちゃススム‼︎
【ほぼ10分】簡単♡コク旨
豚肉のコチュマヨ炒め
【材料】2人分
＊豚薄切り肉 250g
＊玉ねぎ 1/2個
＊ごま油 大さじ1/2〜1
＊薄力粉 少々
＊合わせ調味料
・コチュジャン 大さじ1.5
・マヨネーズ 大さじ1
・しょう油.酒 各大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・にんにく(チューブ) 2〜3cm
【作り方】
＊下準備＊
・合わせ調味料の材料を全て合わせておく
・玉ねぎはくし切りにする
・豚薄切り肉に薄く薄力粉をまぶしておく
1.フライパンにごま油をひき玉ねぎを炒める
2.玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を加えて炒める
3.豚肉に火が通ったら合わせ調味料を加え
全体にしっかり絡めて出来上がり
召し上がれ♡
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