冷たいおでん
こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
今年も涼やかな
丸ごとトマト🍅の
冷たいおでん
作りました♡
『トマトおでん』との出会いは
息子の少年野球のママ友との飲み会の
居酒屋メニュー
(*´艸`*)
最初は
『えぇーーっ。トマトのおでん⁈』
って思ったけれど…
これがハマりました‼︎
冬場は暖かく・夏場は冷たく
どちらも美味しいです♡
冷たく冷やして
お出しと一緒にいただきます
お出しが染み込んで
大きめなトマトも1人1個
ペロリと食べれちゃう
やみつきになる美味しさ♡
こんな感じで器を変えると
また雰囲気も変わります♪
あと1品欲しい時はもちろん
涼しげな見た目で
夏のおもてなしにもぴったり‼︎
やみつきになるウマさ♡
丸ごとトマトの冷たいおでん
【材料】2人分
＊トマト 2個
＊オクラ 4本
＊白だし+水 適宜
希釈表示(おでん)の割合で薄める
＊大葉 3〜4枚
point‼︎
＊トマト・オクラの数は人数分で
増やしてください
＊お鍋はサイズの小さい物を使うと汁の量が
少なくてすみます
＊温かいままでも食べれますが夏は
冷たく冷やすと美味しいです‼︎
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
このままご覧いただけます♡
召し上がれ♡
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