大人気の定番品‼︎
こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
4月2回目の【コストコ】で
購入した
こちら
レッドグレープフルーツ
12カップ入り
1598円(税込)
人気の定番品ですよね‼︎
コロナ禍の配送事情もあると思いますが
一時期は品薄になっていたみたいです
暖かくなってくると
さっぱりしたフルーツが
食べたくなりますよね‼︎
と…いうわけで
遅ればせながら…の初購入♡
レッドグレープフルーツの皮を一房ずつ
むいてシロップ漬けにしてあります
シロップはそんなに甘くないので
最初に食べた感想は
まんま
グレープフルーツ‼︎
ふつーにフレッシュフルーツを
食べている感じです‼︎
(缶みかんのグレープフルーツ版⁈)
皮を剥かなくてイイからラク！
(*´艸`*)
(ズボラかっw)
生ゴミが出ないしね！
(カップは洗って重ねられるからコンパクト)
一時期…
毎朝必ず1個グレープフルーツを
食べていたんだけど
結構ゴミがでるんですよね
皮が分厚いから
開けるだけで食べれるのがよき‼︎
ただ…冷蔵品なので
結構スペースが必要なのね…
オイコス&グレープフルーツで
冷蔵庫パンパンだったよ…
(￣▽￣*) ･･･ｧﾊ
でっ。
なんで今さら4月の購入品か…と
いうと
ラスト2個になったので
料理ブロガーとしては
そのまま以外の食べ方を
と思い…
カップまるごとゼリー
を作ってみました♡
作業時間は2〜3分
超簡単です‼︎
<材料>
＊レッドグレープフルーツ 1パック
＊ゼラチン 2.5g
＊砂糖 お好みで
＊熱湯 大さじ2
1.レッドグレープのパックの中のシロップを
大さじ3ほど捨てる。
2.ゼラチンと砂糖を耐熱容器に入れ、熱湯を
注ぎ入れて混ぜてよく溶かす。
私はきび砂糖を小さじ1ほど入れてみました
3.レッドグレープのカップに溶かした3を
入れて混ぜる。
シロップを少しゼラチンの方にとって
混ぜてから加えるとキレイに混ざります
4.冷蔵庫で冷やし固める。
ゼラチンが多めなのとグレープフルーツが
冷たいので30分ほどで固まりました♡
カップのフチをナイフなどでクルリとして
パカっとお皿に移したら完成‼︎
召し上がれ〜♪
お味は
まんま‼︎美味しいです
(*´艸`*)
結構ボリュームがあるので…
ゼリーを崩して
グラスなどに盛り付けたら
2人分の
ふるふる♪グレープフルーツジュレ
の出来上がり♡
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