なすのねぎ味噌チーズ焼きで
こんばんは〜♪
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"なす"が美味しい
季節ですね ◡̈︎*
旦那さんのおつまみに
なすを使って
パパッと♪1品
ねぎ味噌とチーズの相性がばっちり‼︎
ビールもススム
なすの
ねぎ味噌チーズ焼き
を作りました♡
なすはレンチンで
あらかじめ柔らかくして時短に‼︎
後は
ねぎ味噌とチーズをのせて
トースターで焼くだけ
簡単です⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
宅飲みに♡パパッと♪<らくウマ>
なすのねぎ味噌チーズ焼き
| 材料 <2人分> |
＊サラダ油 大さじ1
＊ねぎ味噌
・ねぎ(みじん切り) 大さじ2
・味噌 大さじ1
・みりん 小さじ1.5
・砂糖 小さじ1
・酒 小さじ1
＊シュレッドチーズ 適宜
＊しそ 2〜3枚(千切り)
1.なすは縦半分に切り耐熱皿にのせサラダ油を全体にまぶす。ゆるくラップをしてレンジ600w3〜4分加熱する。
2.加熱している間にねぎ味噌の材料を全部混ぜ合わせておく。
シュレッドチーズをのせトースターで焼く。
チーズが溶けてこんがりと焼き色がついたら出来上がり。
| 作り方 |
3.トースターの天板にアルミホイルを敷き、なすを並べ ねぎ味噌を塗る。
しその千切りをのせて
召し上がれ〜♪
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