しそチーズ巻きのポークピカタで
こんばんは〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
東京の感染者が360人超えって‼︎
(((;ʘ﹏ʘ;)))
怖すぎる…。
ホントに
1人1人が気をつけないとですね…
さてレシピは
ポークピカタ♡
変わりピカタで
しそ&チーズを中に入れました‼︎
卵がふわふわ♪
中からチーズがとろ〜り♪
とろ〜り♪ってテンション上がるよね(*´艸`*)
少しのお肉でも
大満足‼︎のひと皿に
ごはんやおつまみに♡
冷めても肉が固くならないので
お弁当のおかずにも◡̈︎*
<ほぼ10分で晩ごはん>
しそ&チーズのポークピカタ
| 材料<2人分> |
＊しそ 3枚(縦半分に切る)
＊スライスチーズ 2枚(3等分に切る)
＊塩、こしょう 少々
＊薄力粉 適宜
＊卵 1個
＊塩 小さじ1/2
＊粗挽き黒胡椒 適宜
＊粉チーズ 大さじ1
＊にんにく(チューブ) 小さじ1/2
＊サラダ油 大さじ1
＊バター 大さじ1
| 作り方 |
3.ボウルに卵を割り入れ溶きほぐしたら、塩、粉チーズ、粗挽き黒胡椒、にんにくも加え よく混ぜる。
残った卵液は上からかけて使い切る
召し上がれ〜♪
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