【本日のズボラ飯】レンジde簡単♡激ウマ♡ピリ辛肉みそうどん


ピリ辛肉みそうどんで
こんにちは〜♪

いつもブログをご覧くださり
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緊急事態宣言37日目
(自宅待機38日目)


今日もイイお天気〜♪

もうすっかり夏ですね‼︎
お部屋の中でもTシャツで充分




1月ハワイで買ってきた ➡︎ ★
pataloha(パタゴニア)のTシャツをおろしました‼︎

細かい模様で描かれたパイナップル🍍
この柄がお気に入り‼︎

#おうち時間 も
テンション上がるっ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾

Sサイズが目の前で売切れて
Mにしたけど…
部屋着で着るとちょうどよかった♡




さて
本日の<ズボラ飯>

レンチン♪で作る
簡単！ピリ辛肉みそ
をのせただけ

なのに‼︎
激ウマ♡な


ピリ辛肉みそうどん♡

1人分なら3分もあれば完成‼︎
2人分でも5分でOK♡

おひとり様ランチや
リモートワーク飯にもぴったり！



すりごまでコク増し増し〜
ウマさup‼︎


しっかり味の肉みそで
替え玉したいくらい

ウマいよ〜‼︎

ズボラばんざい
˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙


ほんとペロっと食べた！

多分作りはじめてから
食べ終わるまでに10分とか⁈（笑

(よく噛んで食べましょうw)


お子さんが食べる時は
豆板醤を入れずに作れば大丈夫です♡




レンジde簡単‼︎激ウマ♡
ピリ辛肉みそうどん♡
<2人分>
＊冷凍うどん 2玉

＊豚ひき肉 150g

a.しょうが、にんにく(チューブ) 各 小さじ1
a.みそ 大さじ1.5
a.しょう油 大さじ1
a.酒 大さじ1
a.砂糖 大さじ1/2
a.ごま油 大さじ1/2
a.豆板醤 小さじ1〜
a.すりごま 大さじ2

＊青ネギ 1本(小口切り)

1.耐熱ボウルにひき肉と全ての調味料を入れる。


2.よく混ぜたらラップをしてレンジ600wで4分加熱する。
なるべく広げるようにするとムラなく加熱されます。

3.加熱している間に冷凍うどんを茹でる。


4.加熱が終わった肉みそをよく混ぜあわせる。


器にうどん、肉みそをのせて
青ネギを飾ったら出来上がり♡


召し上がれ〜♪

お好みでラー油をちょい足ししても♡

今回は半量(1人分)で作っています。
肉みその加熱時間は2分でOKでした♡


うどんは熱々(釜揚げ)でも
冷たく冷やしてもお好みで‼︎

きゅうりなどのお野菜を
添えても♡






こちらも簡単‼︎インスタントラーメンで作る
濃厚コクうま坦々麺♡






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