ハッシュドビーフで
こんばんは〜♪
本日3度目の更新です
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
いきなりですが…
問題です‼︎
ジャ ジャン♪
Q.ハッシュドビーフに隠し味を入れました
さて…何を入れたでしょう？
1.チョコレート
2.しょうゆ
3.インスタントコーヒー
さて答えは⁈
ホントにその答えでOK？
ファイナルアンサー⁈ （笑
正解は！
3.インスタントコーヒー
正解の方おめでとう
˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙
（笑）
めっちゃ引っ張ったわーw
なんかね
ハッシュドビーフに
インスタントコーヒーを入れると
美味しくなるよ‼︎
って
美容院の雑誌でみてから
やってみたいと思ってた！
で！やってみた♡
よくカレーの隠し味に
チョコレートとか言うけど…
(私はやった事ないのだけど)
で…入れてみた結果‼︎
ウマかった！
ルーを使ってないし
トマトとかワインとか
そういう物も入れてないけど
入れた前と後では
ケチャップ味に
ちょっと深みが出た感じ
コクが増した？みたいな？
インスタントコーヒー
あり！です♡
お試しください(*´艸`*)
ルー無しで<簡単>
ハッシュドビーフ♡
<2〜3人分>
＊牛肉(切り落とし) 150g
＊玉ねぎ 1/2個
＊しめじ 1/2パック
＊薄力粉 適宜
＊バター 大さじ1/2
＊サラダ油 大さじ1/2
a水 100〜120cc
aケチャップ 大さじ2
aソース 大さじ2
a塩 少々
a牛乳 大さじ2
＊インスタントコーヒー 小さじ1/4
＊ごはん お好きなだけ
1.玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分け、牛肉は食べやすく2〜3cm幅に切っておく。
今回も冷凍しておいた肉(牛丼作った時と同じ)を
解凍して使ってます。➡︎ ★
お肉は豚でも大丈夫♡
2.牛肉に薄く薄力粉をまぶしておく。
3.フライパンにサラダ油とバターを入れ、玉ねぎを炒める。
4.玉ねぎがしんなりしたら牛肉を加えて軽く炒める。
5.牛肉の色が変わってきたら、しめじ、aを全て入れ煮る。
6.全体にトロミがついたらインスタントコーヒーを入れ混ぜて軽く煮たら出来上がり。
召し上がれ〜♪
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