つゆだく牛丼で
おはようございます〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
緊急事態宣言21日目
(自宅待機22日目)
日頃から運動していないけど
とにかく引きこもりの毎日
愛犬くるみちゃんに癒される
剛くんのラジオ体操
やってるよ〜♪と書きましたが ➡︎ ★
ラジオ体操もやってるけど
バージョンアップしました(`･ω･´)ｷﾘｯ！
このMarinaさんのYouTubeで
ダンスしてます٩(ˊᗜˋ*)و
マンションOKの飛ばないトレーニングが
たくさんあるので
オススメ‼︎
しかも時々登場する
オカンがめちゃオモロw
(いや…私より年上なのにめっちゃキレキレ！)
色々とがんばってやりたい‼︎
(気持ちはあるwww)
#stayhome
#うちで過ごそう
今日もお仕事のみなさん
ありがとう♡
さてレシピは
汁だく牛丼‼︎
(朝、食べたわけではないw)
買い物の回数を減らしているので
お肉は買ってきたら
味付けしない分も使いやすい分量に分け
重ならないよう薄くラップに広げ包んでから
ジッパーバッグに入れて冷凍してます
今回は牛肉をこんな感じで解凍して
材料はこれだけ‼︎
味付けは麺つゆのみ！
(甘めが好きな人はみりんやお砂糖を少しだけ足しても)
材料を準備したら
パパッと♪
5分もあれば完成♡
ポイントは片栗粉！
片栗粉でお肉をコーティングして
肉が硬くなるのを防いで
ほんのちょっとトロミ効果も
ズボラでもウマい！
つゆだく牛丼できあがり
ありがとう麺つゆ
˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙
食べ盛りのお子さんが喜ぶこと
間違いなし‼︎
リモートワーク飯にも♡
麺つゆで簡単‼︎ズボラでもめちゃウマ♡
つゆだく牛丼♡
<2人分>
＊牛肉(切り落としなど) 150〜200g
＊玉ねぎ 1/2個
＊片栗粉 適宜
＊水 300cc
＊麺つゆ(3倍濃縮) 80cc
(かけつゆより少し濃いめくらい)
＊青み(ミツバ、青ネギなどなんでも) 適宜
＊ごはん お好きなだけ
1.玉ねぎは薄く切り、牛肉は食べやすく切り片栗粉を全体に薄くふる。
2.鍋に水、玉ねぎを入れて煮る。
3.玉ねぎが透き通ったら麺つゆと牛肉を加えて煮る。牛肉の色が変わればOK
4.器にごはんと牛肉を盛り付け青みを添えたら出来上がり！
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