れんこんチーズせんべいで
こんばんは〜♪
本日3度目の更新です
土曜日の夜
いかがお過ごしですか？
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
今朝…いや。昼（笑
究極の卵かけごはんを食べた話を
書いたのですが➡︎ ★
忠実にレシピ通りの手順で
味付けは"塩"のみにして
めちゃウマ♪
だったのですが
ムサシママさんから
こんなコメント頂きました
これ！
めっちゃ美味しそうじゃないですか？
<ごま油+ブラックペッパー >
コメントにもお返事しましたが
美味しそうだったのでみなさんにも
シェアしますね♡
私も次は
ごま油+ブラックペッパーちょい足し
してみますねっ！
さてレシピ♪
余っていた"れんこん"を使った
れんこんチーズせんべい
おつまみにもぴったり！！
ピリッと黒胡椒がアクセント♪
味見が止まらない〜
とっても簡単なので
よかったら作ってみてください
パパっと♪<らくウマ>おつまみ♡
れんこんチーズせんべい♡
＊れんこん お好きなだけ
＊ピザ用などの溶けるチーズ 適宜
＊粗挽き黒胡椒
＊ガーリックパウダー
その他、お好みのドライハーブを使っても
1.れんこんは2〜3mmの薄切りにして水にさらしておく。
2.フライパンにれんこんの大きさくらいのチーズを並べて粗挽き黒胡椒、ガーリックパウダーをふって火をつける。
2.水気を拭いたれんこんをのせてチーズがこんがりとフチがパリッとしてくるくらいまで焼き、裏返す。
4.裏面も軽く焼いたら出来上がり♡
5.焼けた物はキッチンペーパーの上に並べて、余分な油をきる。
フライパンに出た余分な油を拭いたら
残りも同じように焼く。
熱々でも、冷めても
美味しくいただけます！
あまり焦がすとちょっと苦味がでるので
お好みの焼き加減でどうぞ♡
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ワンコインで、たっぷり入って、しっかり試せる♡
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