こんばんは
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さて今夜も
パパッと♪らくウマ♡おかず
"豚こま肉を使った唐揚げ"です！
らくウマ♪ポイントは
豚こま肉を使っているので
①味がすぐ染み込む
②火の通りが早くて
柔らかジューシー
③混ぜるだけのソースで和える
10分あれば出来ちゃいます
ガリマヨソースがいい仕事してくれてる
お野菜と一緒に召し上がれ〜！
ご飯もススムし
おつまみにもgood！
<10分で完成！>パパッと♪らくウマ
豚こまの唐揚げ
ガリマヨソース♡
<2人分>
＊豚こま肉 200～250g
＊しょう油 大さじ1/2
＊酒 大さじ1/2
＊片栗粉 大さじ2くらい
・ガリマヨソース
＊にんにく(チューブorすりおろし) 1片分
＊マヨネーズ 大さじ3
＊はちみつ(or砂糖) 大さじ1/2
＊塩 ひとつまみ
1.豚こま肉に下味をつけて揉み込む。
(グズれない程度にふんわり丸めるのがポイント。あまりギュっとしない方が柔らかく仕上がります)
4.油を切って
ソースにからめて
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