こんばんは
麺つゆにオイルごと入れる。
オススメ
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ありがとうございます
蒸し暑い日が続いていますね〜
そんな暑い日に
ちゅるん♪と食べたい
と〜っても
簡単な冷製パスタ
らくウマ♪ポイントは
①味付けに麺つゆ
②具材に市販のサラダチキン
を使いますっ！
切った具材を盛り付けて
あとはガーリックオイルが効いた麺つゆを
ぶっかけるだけ
ちゅるん〜♪とさっぱり
おいしーーーーーっ！
<10分で完成！> パパッと♪らくウマ♡
チキン&トマトの冷製パスタ
<2人分>
＊パスタ(細め) 160〜200g
＊トマト 1個(ザク切り)
今回はプチトマト10個4つ割
＊バジル 4〜5枚
＊ニンニク 2かけ(薄切り)
＊オリーブオイル 大さじ2
＊サラダチキン 1/2〜1枚
＊麺つゆ(水で薄めて) 200cc
＊黒胡椒
1.パスタは袋の表示より1〜2分長く茹でて氷水でしめて水気をきってから器に盛る。
2.パスタを茹でている間にスライスしたニンニクをオリーブオイルで弱火でこんがり焼き色をつけたら
(麺つゆはかけつゆくらいの濃さで)
3.トマト、バジル、サラダチキンを麺に盛り付け
2のつゆをそそいで出来上がり。
お好みで黒胡椒をパラリとして召し上がれ♡
これは実は
お素麺にもよく合います！
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