こんばんは
🎄3つの簡単ポイント！！
いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます
クリスマスツリー🎄を出しました
気分はすっかりクリスマスです
さて
クリスマスにぴったりの
アップルローズのタルトです
🎄3つの簡単ポイント！！
①市販のタルトを使う
②レンジで簡単カスタードクリームを作る
③レンジで簡単りんごのコンポートを作る
こんな感じでスレートにのせると
リースみたいで華やかなに！
スレートは
最近では3coinsやニトリなどでも買えるので
持っていると便利ですよ
まずはレンジでカスタードクリームを作って冷ましておいてね
そして、りんごのコンポートを作ります
＊りんご 1個
＊グラニュー糖 大さじ1〜2
＊バター 10〜15gくらい
＊シナモンパウダー お好みで適宜
1.りんごは皮をよく洗い、4つ割りにして芯をとったら薄くスライスして塩水にさらす。
2.耐熱皿に並べたら、グラニュー糖を全体にまぶすようにかけてバターを所々にのせ、お好みでシナモンパウダーをふる。
ゆるくラップをしたらレンジ(600w)で4分半〜5分チンする。(りんごの大きさや量で加減してください)
3.粗熱が取れたらキッチンペーパーを引いたお皿の上にのせて余分な水分をきり、しっかり冷ます。
ここまで出来たら
あとは仕上げ！
＊ミニタルト 9個(市販品)
＊カスタードクリーム(レシピ参照)
＊りんごの薄切りコンポート 1個分
＊ミントの葉 9枚
1. 4枚を重ねるように並べて
2.くるくると端から巻いていきます
3.花びらを少し開いて
外側に1枚添えて形を整えます。
4.仕上げ用に9〜10枚残して
余ったりんごをざく切りにして冷ましたカスタードクリームに混ぜます。
5.市販のタルトにカスタードクリームを詰める
6.アップルローズをのせて
大きさのバランスや形を見て必要なら
残しておいた りんごで形を整えて
最後にミントを飾って出来上がり！
とっても簡単なので
よかったら作ってみてくださいね
クリスマスまで1ヶ月切ったので
どんどんupしていきますね
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