【懸賞】ヨナナスでばななん

んあ～～
当たったっすよ　ミ,,ﾟωﾟ彡あひゃ
久しぶりにご報告できるようなものがっ

いや実はもう　一ヶ月くらい前　の事なんだけども・・。
「ほたる」の一件でそれどころじゃなかったからな。

先だって　ドールマルシェ　からメールが・・
　「当たった野郎共、とっととレシピ投稿しろゃ　ボケがぁぁ」
　（註・脳内変換済み文面）

っなどと催促のお言葉を頂いて、
ああっ、そういや当たってたんだっけ？
どこにしまったかな・・・・　ε=┏(;￣▽￣)┛」

そう・・・その頃は　「ほたる」　さんの世話でつきっきりだったからなあ。
届いたそのままで箱も開けずに部屋の片隅に放り込まれていたのです。
ーーー

さて、改めて今回の応募先はこちら。

　→　ドールマルシェ　『第3期ヨナナス★レシピ開発隊』
　　　第3期の50名のヨナナス★レシピ開発隊員のみなさんは、
　　　ヨナナスメーカーがお手元に届きましたら、体験レポートと、
　　　開発した「ヨナナスレシピ」の投稿を、このスレッドに画像や、動画付でお願いします。

右上の写真を見て分かるとお思いますがー、
ドールマルシェ　とは果物メーカー　Dole　のコミュニティサイトであります。
第１期から応募してきて、この３期でついに当たった次第。

　ヨナナスメーカー　ゲットだぜぃ　(｀･∀･´) えっへん

ーーー

ドールデザートメーカー
ヨナナス901/ドール

￥価格不明
Amazon.co.jp

■　ヨナナスとは？
・・・とはいえ、
まずは多くの人が突っ込むだろう　「ヨナナス」　なる言葉の解説をば。
冷凍フルーツを使った新触感デザートとしての新語であります。
一般のアイスメーカーが冷やしながら固めるのに対し、
ヨナナスメーカーは凍ったものを摩り下ろしてクリーミーに仕上げるのです。

そう・・日本人的にはこの「摩り下ろす」という感覚が一番分かりやすいと思う。
ただ、これに着目した　Dole　が果物の新食感として売り出したため、
バナナを基本とした果物＆野菜１００％スムージーとして
巷で話題になってる訳です。
（大根おろし　や　とろろ　も作れるよのさ）

　→　【Yonanas】フルーツなのに、クリーミィ。新食感スイーツ〈ヨナナス〉- Dole
　　　　http://www.dole.co.jp/yonanas/　　　　
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■　バナナ＆ナッツ
それでは～、今回の初お試しをご覧頂きましょう。
材料は以下　( ﾟДﾟ)つ

★材料
バナナ　－　冷凍済　５本
パイン輪切り　－　冷凍済　３枚
ミックスナッツ　－　少々

あーー、初回でいきなりミスしたのが・・・
教訓１）　バナナは皮を剥いてから凍らせよう。

これはおそらくどのフルーツにも言えるのだろうが、
皮ごと食さぬ限り、剥いておかなくてはいけないのが鉄則。
解凍される過程で皮はフニャフニャ、グズグズ、になりまともに剥けなくなってしまうのだ。
あらかじめ皮を剥き、小切りにして凍らせておこう。

それでは・・・電源を入れて煙突のような所からフルーツを投入。
押し込むための専用スティックが付いてるので、これでぐいと押し付けると・・。
出て来る、出て来る、思ったより固そうな塊りが押し出されてくるぞ。

様子を見ながら、パインとナッツも少しづつ加えると、
アイスクリームを思わせるものが層となって重なる。
ここで・・
教訓２）　器は冷やしておこう。

この日の外気温３５度オーバー、室内も３０度近い有様。
せっかく出てきたモノが、見る間に解けてゆく悲劇。
まあ、それはそれでバナナジュースのようなもので美味しくはあるのだがー。
器はあらかじめ冷やしておく事をお薦めしたい。

じゃ～～～ん、出来ましたよ

余ったパインをトッピングして　「バナナ＆ナッツ　パイン風味」　どうぞっ　Σ⊂(ﾟДﾟ　)ｳﾏｰ

先に書いたように溶けた部分は正にバナナジュースですよ。
大根もすりおろすと食感だけでなく風味も変わるのをご想像いただきたい。
バナナはさらに甘くまったり、パインのほのかな酸味が加わる甘酸っぱさ。
舌に溶けた後、ナッツのポリポリした食感と香ばしい後味が広がる。

うむ、悪くない・・悪くないが・・・・・
やはり随分と溶けかかってるのが残念である。
凍った部分はまさにアイスクリームの食感だから、全部そうあってほしかった。

そうそう、このヨナナスメーカーは調理加工部分は動力部から切り離された構造なので、
回転刃部分を外して開けると簡単に水洗いできる。
そして重要なのが・・・
教訓３）　回転部内にも相当に溜まってるので、忘れず掻き出す。

回転刃とカバーの隙間にけっこう量が残されている。
忘れたまま溶けてしまってはもったいない限り。
小さい「ゴムべら」や「シリコンべら」で内側を傷をつけないように掻き出そう。
ーーー

■　総評
思ったより大きくもなく、場所をとらないのは良し。
ただ、今時のキッチンならどこでもコンセントはあろうが・・・。
もう少し　コードが長かったら　取り回しやすかったのにな。

分解もしやすく、水洗いが出来るのは良し。
ただ、回転部にこびりつく量が少なくないので・・・。
少量だけ作りたいという時には向かない。
小さいフードプロセッサーなどの方が処理しやすいだろう。

作るのがまとまった量かどうか、後始末の労力に値する生産量か・・、
その天秤具合で、中にはすぐに使わなくなってしまう人も居るかも知れない。

熟れすぎた、あるいは一部痛んだ果物や野菜の加工方法　としてはいいだろう。
凍らせてストックしておき、時間のあるときに一気に作るといいかもだ。

基本、　「すりおろす」　という加工手段を念頭に置けば、
果物だけでなく、ペーストや粉砕にも応用できる可能性がある。
（レシピ隊の他の方だと、凍らせたジュースでシャーベットなどもあるのだ。）
ただのフードプロセッサーやジューサーとは違うコンセプトで
色々試してみたくなる製品である事は間違いないだろう。

新しいスタンダードに成り得るかどうか？
一過性のブームで終わってしまうのか・・・？
実際に　ヨナナスメーカー　を手にした人達はどちらへ

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