なんだか忙しくて,家と職場と保育所の往復だけで毎日が過ぎていく.
あまり走れていません.まぁこういう時期もあるか….
先日,名探偵コナンスペシャルコンサートのため,神戸に行ってきました.
コナンは今年30周年.
アニメに全く興味のないオイラが,唯一ハマったアニメが名探偵コナン.
オイラは小学校1年生の夏からコナンを観ている.中学生までは毎週欠かさず観ていたけれど,高校では勉強が忙しくなり,徐々に観る頻度は減っていったなあ.
初めてこんなに高い席に座ったオイラ.ステージからは遠かったけれど,これはこれでよかった.
スペシャルコンサートは,これまでのコナンの主題歌をオーケストラバンドが演奏してくれるもの.途中,倉木麻衣さんの歌唱もあった.懐かしい曲がたくさん出てきて小学生時分を思い出した.高校生以降の曲は全然わからないから,また開拓し始めようかな.
話変わります.
以前から,じゃがりこを再現してみたいと思っていたオイラ.
ジャガイモと人参と乾燥パセリと片栗粉と塩で作ることにしました.
ジャガイモをレンジでチンして潰して,そこに微塵切りにした人参,乾燥パセリ,片栗粉,塩を投入し,混ぜ混ぜします.
混ぜ混ぜしたものを絞り袋にいれます.
こんなかんじ.
絞り袋の先端を切り,天板に絞り出します.
こんなかんじ(笑)
170度に熱したオーブンで15分ほど焼いてみたが….
全然違う(笑)
味はじゃがりこなんだが,色も違うし触感もシナっとなっている.
今度は,ジャガイモのでんぷんを減らすために,水に長く浸してみよう.
そういえば,最近,近鉄特急の「あおによし」に乗ってみたいと思っているオイラ.来月末あたりに乗ると思うので,またブログにしようと思いま~す.



















