おはようございます(*´ω｀*)
先日
お知らせしました
岐阜市での
ハーブのコラボ🍃
詳細はコチラ 
ご案内サイトはコチラ
おかげさまで
満席→増席→満席となりました♡
お申込みいただいたみなさま
７月５日と
ちょびっと先になりますが
お会いできるのを楽しみにしております♬
どんなコトをやってるの？？がわかる
HPはコチラ
私生活が垣間見れる（笑）
インスタグラムはコチラ
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
さてさて
ここのところ
お仕事がない日は
相棒ママのリハビリの付き添いな日々。
付き添いといっても
リハビリ以外の時間の方が長く
スーパーでのお買い物からの
ランチ
からのお茶
銀行などなど
歩いて出かけられないので
リハビリの日に全部済まし
ストレスも解消！！
そんな感じで～。
なので
一通り済ますと帰宅が
１６時を過ぎる（笑）
となると
【つくりおき】はなくてはならない。
（相棒 早いと５時すぎくらいに帰ってくるんだな～）
ここで
無駄な早起き（笑）が
活用される♬
昨日も
朝の１時間で
食材を使い切りながら
つくりおき🍳
切って切って切って（笑）
チンしてチンして
茹でて和えて炒めてからめる～（笑）
もう完全に理科の実験的な…(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
☑タコの酢の物
☑豚肉の甘麹・甜麺醤炒め
☑大根・きゅうり・新玉ねぎサラダ
☑ミニトマトと大葉のポン酢和え
☑かぼちゃサラダ
☑揚げ新じゃがとたまごの甘辛からめ
そして
夕方お友達にもらった
旬のそら豆で
☑いろいろ豆とそら豆のガーリックマリネ
↑
相棒 もりもり食べてくれました♬
と
こんな感じでつくりおきしておくと
相棒帰宅まで
カウントダウンな状態でも
全然OK～
あとはメインの仕上げと
ご飯のスイッチオンするだけで
作った感満載（笑）の
晩ご飯になりますよね～！！
食材も
酢の物のきゅうりの半分は
切り方を変えて
大根サラダにin。
豚肉炒めに入れた
新玉ねぎの残りは
こちらも大根サラダにin。
あ！
豚肉炒めの豚肉がちょっと少なくて
かさ増しにちくわ入れてます(´艸｀*)
んでもって
そこで残ったちくわは
かぼちゃサラダにin。
（コレ なかなかンマいんですよ～！！）
と 食材も使い切ります～。
使い切ったときの気持ちよさは
なんとも言えませぬ
節約にもなりますねッ👛
あとね。
そら豆は
茹でて冷凍するよりも
茹でずに切り込みを入れて
そのまま冷凍して
解凍も兼ねて
使うときに茹でた方が
水っぽくなりませんよ～♡
（たくさんいただいたので
さっそく冷凍しました）
隙間時間につくりおき🍳
しておくと
時間を気にせず遊べます(´艸｀*)
気持ちの余裕ができるので
目の前のコトに集中できます。
お弁当にも
パパッと詰めれば
立派なのが出来上がります～🍱
つくりおき習慣おすすめです♡
※５月の受付終了いたしました。
６月以降は空きがございます。お問合せください。
６月のおうちcafé・レッスン承っております～♬
今でしたら ご都合のよいお日にちで
承れますのでお問合せくださいませ♡
名古屋市東区自宅にて
＊内容・日にちリクエストしてくださいね～♡
おうちcafé
参加費：１５００円（ぷちレシピ・ランチつき）おうちレッスン
参加費：２５００円（材料費込・ランチつき）レッスン内容は
肉汁たっぷり小籠包 
ほったらかしチキンアドボ 簡単発酵ごはん ベジ料理（お肉などは使用しません）
🍳岐阜市 村瀬産業さんショールームにて
詳細はコチラ
ハーブ
を使ったワークショップとハーブ
を使ったお料理でランチのコラボです♡＊ハーブふりかけ作り・ハーブ調味料テイスティングの
ワークショップと ハーブ調味料を使ったランチです。
