おはようございます(*´ω｀*)
花粉症がマックスを
迎えている今日この頃…
この花粉症
免疫力をあげて
腸内環境を整えていくコトが
肝心だそうで
やっぱり
発酵食品や
旬のお野菜は
積極的に摂らねば…と
改めて思ったりします。
【からだは
食べたものでできている】
食は大事だな～と。
お料理レッスンでも
この冬は発酵食品を
お伝えするコトが多く
みなさまから
作ったよ～♡の
お写真をいただきましたので
クリップブログで
ご紹介させていただきますね📷
どんなコトをやってるの？？がわかる
HPはコチラ
私生活が垣間見れる（笑）
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とっても簡単なのに
めっちゃおいしい♬
ほったらかし
○○の味噌漬けは
発酵食品×発酵食品の味噌床に
お肉や魚・お野菜などを
漬けこみ焼いていただく。
コレがまたおいしいんです～♡
おうちで作る
べったら漬けは
お店で買うものと思っていた
べったら漬けが
身近な材料で簡単にできて
味の調整ができるので
そのおうちの味オリジナルなものに♡
アレンジしてくださったり
何度も作ってくださる方が
続出です～！！
リクエストレッスンも
承っておりますので
お気軽にお問合せくださいね
…と
最近ネットでも
ちらほらみかけるんですが
フィリピンの家庭料理
【チキンアドボ
】
（鶏肉の煮込みですが
豚肉とかでも作るそうです）
ちょっとアレンジして
作ってみました～🍳
しっかり煮込まれた
鶏肉は柔らかく
味も染み染みで～
ゆでたまごを一緒に
煮込むコトが多いみたいですが
我が家流は
つゆだくご飯に
半熟の目玉焼きを添えて
混ぜながら食べるんです。
まろやかな感じになって
コレまたおいし(´艸｀*)
辛みもおさえてあるので
お子さまでも食べやすく
男子のがっつり飯にも
もってこいだしね～。
もちろん女子も好きな味～
こちらも
リクエストレッスン承ってま～す🍳
３月13日㈬ おうちレッスン 厚焼きたまごサンド
名古屋市東区自宅にて
＊内容・日にちリクエストしてくださいね～♡
おうちcafé
参加費：１５００円（ぷちレシピ・ランチつき）おうちレッスン
参加費：２５００円（材料費込・ランチつき）
レッスン内容は
簡単発酵ごはん
ベジ料理（お肉などは使用しません）
フットケア（角質ケア）・手相リーディングなど
各お時間満席となりました。(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
名古屋市東区自宅にて
一宮市・岐阜市で開催のコラボに
リクエストをいただきまして名古屋で開催決定！！
Nanae先生のルーシーダットン（ヨガ）でリラックス
のあとはお野菜たっぷりランチ
を食べながら おしゃべり♡（ぷち講座・レシピつき）
参加費：３０００円
