怖い世の中になりました。
今朝もまた寒くて！
最低マイナス6℃、最高9℃でした。
昨夜は寒いのと、夜のニュースで埼玉県川口市で郵便局に刃物を持った強盗が入り5万円取っては抵抗した郵便局員２名を切り付けてそのまま逃走した事件を知り、普段良く郵便局使っているので怖くて目が冴えなかなか寝付けませんでした。
臆病なので動悸もしたり心配しちゃった。
毎日連発する詐欺・殺傷事件と、この寒暖差どうかして〜
また、寝不足もあるけれど朝になると指が浮腫んでいたり…。
二日ばかり雪とかでウォーキングしてなかったからかと？
で、また再開しました。
いい天気！
住宅地の向こうに吾妻連峰・安達太良山がくっきり見えました。
筋力つけて、また行けるように！
家の近くでも良いんですが…、
ちゃんとしたコースのある公園だと沢山の人が歩いているから励みにもなるの。
この日は公園コース3周しました。
犬の散歩してる人も多数。
猫は一緒に散歩しないからな〜
池には鴨がの〜んびりプカプカ。
長閑です。
帰り道、車で久々市で古参のマクロビオテックのお店に寄り、
レジ前に、県産菊芋を材料にしたクラッカーがお勧めだと言うので買ってみましたよ。
あとお店の自家製玄米味噌を買いました。
麹たっぷりで見るからに美味しそうです。
マクロビ商品は希少なのと手間暇かかっているので値段はいいですよね。
凝る人は徹底していますが、緩く利用したいと思っています。
夕食は、冷蔵庫にあるもので。
鳥ササミの青椒肉絲。
味付けは生姜一片、料理酒少々、片栗粉、出汁醤油、黒胡椒、オイスターソース少々。
罪悪感無く美味しかったです。
あと、
生蒟蒻、なめこの赤味噌汁、十六穀米でした。
食後にさっぱりしたくてプレーンヨーグルトも。
今日で血糖とコレステロールを下げる薬、食事改善し始めて10日目ですが、今の所無性に甘いものを食べたい！とかは最初思っていた程では無いです。
でもずっとは飽きるだろうな〜
彩りとか大切だから本を参考にぼちぼちね。
今日は4.5km 8382歩でした。
帰宅したら指や膝の浮腫みが無くなっていましたよ。
不安や余計な心配も忘れるし、ちょっとキツイ！くらい歩くのはいいですね。
ぐっすり眠れそうです。
料理上手な男子は良いね。
一昨日から朝晩激冷えで？
なんと昨日は最低マイナス６℃、最高１℃
今日は午前中祈祷会だったのですが頭痛で運転と細かい文字を見るのが苦痛だったので初めてかも…電話して休むことにしました。
西高東低、青空の日の方が寒いと思います。
日々特別な事は何も無く、
昨日の夕食
生蒟蒻もあと二つになりました。
カニカマがあったので、十六穀米で炒飯。
これ、美味しかったです。
なめこと糖質の少ない豆腐で玄米味噌汁でした。
昨日の午前中はBSプレミアムカフェで、
大好きなターシャ・テューダの世界の再放送を観ました。
裕福な家に育ったターシャですがその世界を嫌い、自ら動物と田舎で徹底した農家生活することを選びます。
自然な様で一年のサイクルがしっかり計算され、美しく咲き乱れる庭はいつ見ても圧巻…。
とても癒されました。
生活を支える為、絵本作家でもあったターシャ。教会にも祈りの絵本がありますが何て可愛いこと！
効率より手間をかけて、繰り返し何年も大切に慈しむ暮らし…。
身体にも心にも一番の栄養だなぁと思った。
日中は少し暖かくなり、
福寿草が開いていました。
今日も念の為ウォーキングは休んで、夕方車で買い物にスーパーへ行きました。
今日は菊芋は出て無かった。
書店により糖尿病の献立集を買いました。
この本、とても美味しそう！です。
おからを買ったのですが、偶然おからを使ったお菓子も載っていて早速作ろうと思います。
今夜の夕食は、
新玉ねぎを乗せた鰹のたたき
ポン酢でさっぱり美味しい。
あとは、
菊芋とさつま揚げの胡麻油炒め煮
もやしのナムル
ニラと豆腐の玄米味噌汁
もち麦ご飯でした。
血圧は昨晩から上、120台と何とか正常値になりました。
これ、猫と別々に寝たからだと思う。
甘えまくられて大きな長毛猫が枕の隣りに、短毛猫が布団に潜っては早朝4時に起こされて…でしたから
熟睡出来るようになり朝もスッキリです！
思いの外猫達も、戸を閉めていると諦めて茶の間のコタツで朝まで静かに寝ていたみたい。
最後にこれ。
次女の彼氏がバレンタインにチョコ餅を作ってくれたそう。
和食やカレー、スイーツと健康的で料理上手な彼氏です。
庭と車で出掛けて二ヶ所のスーパー歩いただけでしたが、2.2km 3675歩でした。
週末は暖かくなるみたいだからまたウォーキング再開します。
地味なバレンタイン
もう直ぐ無事一日が終わります。
今日は一日中強風ですごく寒かったです。
晴れてる？と思ったら午後から吹雪いたりして…。
血糖とコレステロールの薬を服用して一週間が経ちました。
外見は本当何でもないんですけどね〜
それが怖いわ
まだ血圧が高めのせいか朝方頭痛がしたので、
念の為暖かくして部屋に洗濯物干して簡単に掃除機だけかけて休んでいました。
庭仕事はやはり３月になってからだな。
猫も今日は動きが活発じゃない感じ。
水分の多いライ麦パンは傷み易いのでさっさと切って冷凍保存しました。
サンドイッチにしたり、モチモチして腹持ちいいです。
昨日、ヨークベニマルの農家さん産直コーナーで、
下、「食べるインシュリン」菊芋を一袋¥200で買いました。
検索したら菊芋は水溶性なので、味噌汁など煮て食べると効果ありらしく…、
早速今夜の夕食に、
ブロッコリーと菊芋、鶏胸肉のクリームシチューにしました。
あとひきわり納豆、もち麦ご飯です。
わけあり林檎は甘かったー。
高血圧には良いけれど、糖質が…。
バレンタインですね！
先月カルディに鍋つゆを買いに行った際、買って置いたチョコをようやく渡せました。
大きめの箱には、
巨大デメル、みたいなミルクチョコレート。
お味は「外国のって感じ！」だって…。
内緒だけど¥320くらいだったかな。
今年はリーズナブルに量を選びました。
ダイソーで、
コカコーラのコンテナ小物入れが売っていたので買いました。
後ろのは以前購入したもの。
可愛いですよね〜
イヤリング入れにしています。
明日はまた雪の予報。
やはり暖かくなるのが待ち遠しいですね。
おやすみなさい。