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• 【3月27日】STREAM @stream_tokyo_restaurant との春の...
• 【10日月曜日】塩漬けした鮭を一晩塩抜き，干して水分を抜いて，フライにしてます。チキ...
• 【9日日曜日】山羊のチーズケーキ。酒のアテにどうぞ〜！熟成酒でも爽やかな冷酒でも。...
• 【8日土曜日】ずわい蟹白醤油漬け。あります。コクのある酒としっかり楽しんでも，お茶み...
• 【7日金曜日】春のレタスをイベリコ豚のばら肉で巻いてます。うーーーまい！ずわい蟹の...
• 【6日木曜日】ご来場ありがとうございました！2度目の京都 @goodmorning...
• 【本日5日！】昼もたっぷり御来店ありがとうございましたー！夜は17-22時，外も気...
• 【4日火曜日】昨日は野菜料理がよく出ました。生の高菜のマリネ。発酵キャベツの炒め。...
• 【3日月曜日】村越シャモロックのチキン南蛮。宮崎へ移住された知人から現地のタレを頂いた...
• 【2日日曜日】胃の調子が落ちてるとき，それでも酒が飲みたい。そんな時も燗酒は優しい。...
• 【1日土曜日】気持ちの良い新年度の始まりですねー。吉備中央のノリランカ農園から春野...
• 【31日金曜日】岡山のご縁の蕗味噌。厳密に言うと蕗の薹ひしお。蒜山で仕入れた蕗の薹...
• 【30日木曜日】4月の予定です。今週末，2日は10時から干物を焼いて，朝粥定食を提供...
• 【告知　いよいよ来週！】5日水曜日，会場は京都GOOD morning RECORD ...
• 【告知　いよいよ来週！】5日水曜日，会場は京都GOOD morning RECORD ...
• 【28日火曜日】春です。押し寿司，楽しんでもらってます。昨晩は営業から忙しく，深...
• 【27日月曜日】村越シャモロックの鶏出汁，茶碗蒸し。今日も少し冷えますね。温かい料...
• 【告知 4月2日朝粥営業】急遽になりますが，来週日曜日は10時から19時の営業になりま...
• 【26日日曜日】猪を出汁と白菜の漬け汁で煮込んで，春雨を入れ，とろみをつけます。山椒...
• 【25日土曜日】春の押し寿司，はじまります。桜の花と白身魚。今日は標津町の鰈です。...

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