夏のうっちー'sキッチン✨
でもさー
夏になると食べたくなるのが
アレだよねアレ。
揚げ物
体がエネルギーを欲してるー
(≧∇≦)
家で揚げ物しない人も多いらしいけど
揚げたて食べるなら家で作るのが
1番だよね!
つまみ食いは主婦の特権です
ᐠ( ᐛ )ᐟこら
今日のうっちー'sキッチンは
〇ス風オニポテ
はるか昔に食べたかもしれない
懐かしの味(?)を作ってみる
だって
レシピを見つけちゃったんだもーん♡
気になっちゃったんだもーん
ポテトは長芋だよ
しかも
磯辺揚げにしたかったのに
青のり見つからない事件…
そういえば
この前使い終わったような気がする〜
レシピはこちら
↓↓↓
長芋は塩と青のりふりかけて
粉ふりかけて揚げ焼きの予定でした。
素揚げに塩もサイコーです。
オニオンめちゃくちゃ美味しかった〜♡
※②はボウルで混ぜてね
※水の量は少なめから調整がいい!
ちなみに
メインはとりハム
ふわふわになるコツは
火を入れすぎないこと。
あ、1番手前のやつちょっと赤い?
やだ〜( ̄▽ ̄)ってなった
鶏胸肉2枚で作りました
2枚なら調理時間もう少し増やさなきゃだね
最強ふわふわ鶏むね肉レシピです!
ちなみにもも肉でも作れるし
豚のブロック肉も作れるよね〜
表面焼いてから煮ればいいかなー?
余った汁は
お酢を(テキトーに)プラスして
ピーマンとナスを焼き南蛮にしようかなー
今日は揚げ物だったから
明日は蒸し物がいいかな?
お酢、レモン汁、すりゴマ…
蒸し野菜のタレにする!
旨みの出た汁は次の日に使えるし
次の日のレシピを考える手間も減るし
いいよね✨️
やめられない止まらない
夏の揚げ物
あなたは何が食べたくなる??
教えてね〜✨
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