◎ リンゴ

リンゴは全部好きだけど、紅玉がやっぱりイチバンだと思う。

小振りなフォルム
深い赤
固めの肉質
強い酸味

リンゴという優しい味の果物の中で
ちょっとだけとんがった味の紅玉って魅力的ですよね～



久しぶりでサラッとスタートさせてみました。

旬の話題をことごとくスルーして、
あっちゅーまに年末へと突入してしまった日々ですが

ほんと、美味しいものっていいですね。
ここにきて、久しぶりのスタートの話題に悩んだんだけど

結局、美味しいものの話題にしてみました。





そんな紅玉をいっぱい買って
そのまま食べたり、サラダで食べたり、ヨーグルトと食べたり
毎日毎日リンゴ食べてたんですが、
ずっと作りたかったスパイスケーキも作りました～

紅玉とくればスパイスとくる。大定番の組合せ
美味しくないわけがないです。





最近買ったお気に入りのお皿に盛って

かわいいなぁ～（うっとり）





もういっちょ、漬けたり干したりの本を読んでて気になったので
最後に買った紅玉を漬けてます。

砂糖とリンゴオンリーで
砂糖からの水分が出てくるんです

このリンゴをトーストに乗っけて焼いたり
シロップを割って飲んだりするらしーんです

とりあえず、シロップで、リンゴ風味のカラメル作ってやる！って
予定しかたってません。。

まだ、１mmも口にしてないので、
近日中に未体験ゾーンに踏み込みたいと思います♬





　
　

◎ いっぽんでもにんじん

我が家のお隣さんはとっても菜園の達人で
いつも、美味しいお野菜をたくさんいただきます。

先日も人参をいただいたので、
たまにはと、パンを焼いてお返ししました。

いただいた人参で、大好きな人参パン。





こんなにも人参！

これが、生地とちゃんと馴染んでて、
甘みはハチミツでつけてるので
すっごく優しい甘みでおいしーのん♪

オレンジのプチプチも可愛くって、お気に入り


大根やゴーヤも良くいただくけど、
さすがに、、、パンにはならないよね。。。


半生干し大根パンなら‥‥ありかも
　

あ、むくむくしてきた 笑

◎ お祝い月

あっというまに9月になりました

今日は、ちょっとバテて、やりたいことの半分もできな休日だったけど
久しぶりにのんびりできて（寝てばっかだったけど）リラックスできました

先日、いつもうけてるピラティスの先生が急遽違う先生になってました
違う人に習うと、違うことを教えてもらえるので案外好き
やっぱり人は、たくさんの人と出会うべきですね
見えなかったものが見えてきて知らなかったことを知れる

たくさんの刺激をうけたあとに、いつもの友達に会うと、ほっとする

良いサイクルにはまります


9月は、大切な人々の誕生日month!!!
楽しい時間が迎えられるのが楽しみでやんす





そう、姪っ子も今月２歳になります。

早いなぁ～　あっという間だ



なんか、今日は、めずらしくまじめでキレイな感じなので、
ここで終わります


ばびゅんっ