自家製酵母に目覚めて大好きになったパン作り。身近に存在する常在菌 生命の力を感じるパン 膨らんだ~生きてる~ 美味しい~ただただそんな感動を伝えたい とにかく手間を掛けずに、美味しいと言ってもらえるパン作りをつたえたい