【健康茶:酸梅湯を作るの巻】
台湾の伝統的な健康茶(漢方茶？)、
女性にも、(効能知れば知るほど)アスリートにも嬉しい『酸梅湯』を作りました😋
酸梅湯の主な材料である烏梅（うばい）とは、青梅を燻製にしたもので、酸梅湯の香りはスモークチキン？のような匂いがします（笑）
◎鳥梅◎
・強心作用
・疲労回復効果
・血流を改善する効果
・胃腸の機能を高める効果
・食欲増進効果
・肝機能を高める効果
その他、材料は
◎洛神花(いわゆるハイビスカス)◎
・美肌効果(ビタミンC豊富)
・血流を改善する効果
・疲労回復効果
・コレステロール値を下げる効果
・むくみを予防・改善する効果
・解毒作用
◎山楂子◎
・胃の健康を保つ効果
・老化を防ぐ効果
・血流を改善する効果
・消化吸収を助ける
・内蔵脂肪減少作用
◎陳皮◎
・血流を改善し体を温める効果
・美肌効果
・生活習慣病の予防・改善効果
・肝機能を高める効果
・アレルギー症状を緩和する効果
・リラックス効果
・胃腸の機能を高める効果
・せきや痰（たん）を抑制する効果
・むくみを予防・改善する効果
◎甘草◎
・喉の痛みや、咳を鎮める効果
・活性酸素を除去する効果
・肝機能を高める効果
・アレルギーを抑制する効果
・ストレスをやわらげる効果
・免疫力を高める効果
・ホルモンバランスを整える効果
・ダイエット効果
と漢方系の材料をふんだんに使用しているため、漢方風味満載です🌿
まぁ、↑の材料には、それぞれに素晴らしい薬効効果があるから、いわゆる「健康茶」ってわけです✨✨
現地台湾では1年の中でも、暑さ凌ぎ(喉潤い)の夏バテ予防や消化不良、解毒作用で夏に好まれるらしいけど、私個人的には、完全年間健康飲料茶かも🍵
何と言っても、山査子効能！！
(ドライ山査子も酸っぱくて大好き❤️)
１）血管を拡張する作用があり、血中のコレステロール値（特に中性脂肪）を抑える働きもある （高血圧症、高脂血症、狭心症対策になる）
２）たんぱく質分解酵素が豊富、お肉や脂っこい料理を食べたとき消化を促進させる💮
３）血液の流れをよくする作用があるので（淤血に効果）、余分な水分や老廃物を排泄する作用がある💮
アスリートピアニストの私が大切にしている筋トレや食事！
たんぱく質を普通の人の3倍は摂取しているので、トレーニーにはもってこいです😍
そして💡
本来の酸梅湯には多分入ってない？かもだけど、今回は鉄分や葉酸が豊富で、女性に良い事ばかりの効果が詰まる「ナツメ」も投入😎👍
時間をかけて ゆっくり煮出し、ゆっくり放置。
煮出し終わると浮いていた漢方たちは、ほとんど沈んでしまいます！
ってか、最終的に全部沈みます（笑）
洛神花の成分で真っ赤🌺
今回は、漢方成分をしっかり出す為にも、かなり放置したので、味濃い目の仕上がり。
もちろん原液のままでも美味しく飲めますが、
・炭酸で割ったり
・お湯で割ったり...
いまは、たま～にだけど、
・焼酎で割って健康サワー🥂
も美味しそう😍
早く飲むのが楽しみです✨😋✨