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今日は7名の方と
金山寺味噌を作りましたぁー
暑すぎる毎日……
今日の皆さんにもパワーを頂きました
夏野菜をたっぷり使って
ビタミンやカリウムが不足する秋から冬にかけて
食する事で栄養不足を補う……そんな保存食。
今日仕込んだら
あとは放ったらかし
これからは微生物ちゃんが
美味しくしてくれます
伝統食をおうちで繋いでいって欲しい。
1人では億劫に感じる事も。
みんなで作ると楽しいです❤
ちょっと丁寧な生活を御提案しながら
楽しんで生活して欲しい
皆さんの
こんなん作りたい
があればお知らせくださいね
オススメの購入品やアイテムを載せてます
レッスン情報やポイントカードもあります
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