今日は発酵Laboの4回目のレッスンでした♪
もう4回終わってしまったのかー
と思うくらいに毎回が楽しい時間。
私のレシピ全てをまるっとお伝えするので
発酵Laboのレッスンは強化合宿のような
濃ゆ〜い時間を過ごします。
今日は
・発酵カレー
・デミグラスソース
をメインに、補足のレシピもたっぷり。
久しぶりに作ったデミグラスソースもやっぱり最高♡
これを使ったハヤシライスも大好評でした✨
ロールキャベツや煮込みハンバーグも
簡単なのにおうちごはんの幸せ度がぐぐっと上がる美味しさ！
せっかく作った調味料を色々に楽しめるよう
アレンジもあれこれお伝えしています。
何年作っていても飽きずに思う…
発酵野菜たち、優秀すぎるよ♡
カレーのレッスンは
6/9(日)にも開催します。
残席1名さま。
⭐︎詳細・お申込みはこちらからお願いいたします。
【発酵野菜を楽しむオンラインコミュニティ始めます】
今までに受講してくださった皆さんへの
アフターフォローの場があれば良いなぁ。
と以前から方法を探していて。
特に、どの回にも必ず登場する発酵野菜を使った内容は
日常に使いやすいメニューをたくさんご紹介できるので
オンラインで気軽に参加できる形で開催を決めました。
レッスンを受けた直後はやる気に燃えているけれど
時間が経って最近作っていないとか
（やる気あるある！わかるよー！笑）
発酵野菜作ってみたけど、アレンジがあまり広がっていないなど。
そんな方にとってもおすすめです♪
いつも言い続けているように
発酵調味料の良さは、毎日少しずつ継続して使いやすいことなので
発酵野菜や発酵玉ねぎが冷蔵庫にあれば
スーパーでお買い物しながら
インスタを開いて一品を見つけられるような
カタログ的なアカウントに育てたいと思っています。
今回は、受講してくださった方へのアフターフォローが目的の
とってもお得な内容なので
・過去に受講された方（体験レッスンやオンライングループも含む）
・これから受講予定（希望）の方
向けとなっています。
⭐︎発酵野菜、発酵玉ねぎの作り方のレクチャーはありません
・普段のおうちごはんや、ほっとする副菜。
・レッスンメニューにはならない簡単なレシピ。
・季節が限られた食材をタイムリーに。
こんな内容でレシピを投稿していきます。
◎発酵野菜を楽しむオンラインコミュニティ （3ヶ月）
◆料金
¥1,650 (550円/ 月)
◆Instagramの限定アカウントを使用します
6月までの予定ですが、以前の投稿レシピもご覧いただけるので
途中からの参加も大歓迎です。
コミュニティ終了後は、レシピをPDFでプレゼント🎁
◆お申し込み
#発酵野菜
#フォロー講座
#オンラインコミュニティ
リクエストいただき
◆レッスンメニュー
・発酵カレールー
・キーマカレー
・シーフードカレー
・チキンカレー
・豆カレー
・福神漬け
・カレー風味のポテト春巻き
・旬野菜のピクルス
・グリル野菜とポークのプルーンソース
・甘酒ラッシー
◆日時
6月9日 11時～14時（予定）
◆場所
京成千原線「おゆみ野駅」徒歩7分
またはJR「鎌取駅」タクシー10分
（お申込みの方に詳細をお伝えします）
◆レッスン料 8000円
（レシピ、発酵カレールーのお土産付）
◆お申込み
