【9/5 発酵ラーメン会開催します】満席
思いついてから、ずーっとやってみたい衝動に駆られていた
「発酵ラーメン祭」！
需要があるのかわからないけれど（笑）
ワクワクが止まらないので開催します。
昆布麹水を使って鶏ガラスープや鯛出汁など
ボーンブロススープを作るようになってから
その手軽さと美味しさにすっかり魅了され
ラーメンのレシピが増えてきました。
スープまで飲み干しても罪悪感がないラーメンなので、家族のために作るのが楽しくて♪
身体に優しい仕上がりなのに
お味はちゃんと美味しいので満足度が高い！
「彩先生のレシピは身体に良い味じゃないですよね♡」
今まで何人もの方から言われて大笑いしちゃったのだけど😂
「物足りない味じゃない」
と褒めてくださっているのですー笑
ベースとなるスープさえあれば
あとはシンプルな味付けで様々なラーメンが作れます。
ミニサイズのラーメンをいくつも食べてもらいたくてこんなレッスンを企画してみました♪
・醤油ラーメン
・鯛出汁ラーメン
・海老味噌ラーメン
・ニララーメン
・豚骨ラーメン
・辛味噌ラーメン
などなどの他、豚と鶏のチャーシューや
副菜。
ビールに合いそう！
…ということでお気に入りビールも冷やしておきます♡
（ノンアルも）
もちろん全メニューレシピ付きです。
（ラーメンスープはデモンストレーションあり）
子育ての中で向き合ってきた「食と身体」
一番の目標にしてきたのは
外食するようになっても
家のご飯を美味しいと思ってもらえること。
そのコツをたっぷりつめこんだ
ラーメン会にしたいと思っています💖
◆日時 満席
9月5日 11時～14時（予定）
◆場所
京成千原線「おゆみ野駅」徒歩7分
またはJR「鎌取駅」タクシー10分
（お申込みの方に詳細をお伝えします）
◆レッスン料 8000円
◆お申込み
満席になりました。
ありがとうございます！
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