こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m
※※※※※
まずは昨日の～
フルーツアイスキャンデーの記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございました(*´˘`*)♡
好みのフルーツやジュースでぜひぜひ試してみて下さいね♪
さてさて、最近かなりの確率で我が家の冷蔵庫に常備されてる黒酢麻薬卵❤️
昨日は↑こちらを使ってなんとチキン南蛮を作っちゃいましたよ～
残ったタレに砂糖を少し追加してとろみをつけて ♪タルタルソースに至っては麻薬卵と薬味にマヨネーズを混ぜただけ(♡ˊ艸ˋ)♬*
めちゃめちゃ簡単ですが、いつものチキン南蛮よりあっさりしてめちゃめちゃ美味しくなっちゃいました❤️
さっぱり味で暑い日にもぴったりですよ～
かなりおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
黒酢麻薬卵で♪鶏むねチキン南蛮❤️
◯たっぷり4人前♪
・鶏むね肉 ── 2枚
・塩コショウ ── 少々
・薄力粉 ── 適量
・卵 ── 1個
・◯砂糖 ── 大さじ2
・◯黒酢麻薬卵の漬けダレ ── 大さじ6
・鶏むね肉 ── 2枚
・塩コショウ ── 少々
・薄力粉 ── 適量
・卵 ── 1個
・◯砂糖 ── 大さじ2
・◯黒酢麻薬卵の漬けダレ ── 大さじ6
・◯水 ── 大さじ3
・◯片栗粉 ── 大さじ1/2
・(タルタルソース)
・☆黒酢麻薬卵 ── 3個
・☆黒酢麻薬の薬味 ── 適量
・☆マヨネーズ ── 大さじ4～5
・☆黒酢麻薬卵 ── 3個
・☆黒酢麻薬の薬味 ── 適量
・☆マヨネーズ ── 大さじ4～5
むね肉は厚い部分は包丁で開き、写真のようにラップをかけて瓶の底等で叩いて繊維を壊す。
塩コショウして薄力粉をまぶしたら、溶き卵をぐぐらせる。
フライパンに1cmぐらい油を多めに敷いて火にかけ、むね肉を入れ裏表こんがり揚げ焼きする。
こんがり焼けたらしっかり油をきっておく。
甘酢ダレを作る♪
◯をボールに入れよく混ぜたら～
余分な油を拭き取ったフライパンに入れ火にかける。
とろみが出てから弱火で1分ぐらい煮たら甘酢ダレの出来上がり♪
タルタルソースを作る♪
ボールに麻薬卵を入れフォークなどで潰したら☆を加え混ぜる♪
むね肉を好みに切り分け、甘酢ダレをかける。
タルタルソースもたっぷりかけたら出来上がり♪
好みで黒胡椒をガリガリ～
たまらん(´ڡ`❤)
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
普通の麻薬卵で作る場合は甘酢ダレを作る時にお酢を追加してみて下さいね♪
さらに本日のインスタスワイプレシピ～
↑こちらもさっぱりでおすすめです♪
さ～て、いよいよ7月突入！
次男は期末試験真っ最中、長男も来週から期末試験だそうで(^^;
終わったら夏休みですね～
今のうちに体力温存しとかないと(汗)
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように｡.:*♡
いつもほんとにありがとうございます❤️
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