今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m
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↑こちらも合わせてどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
※※※※※
まずは前回の〜
春休みのランチにもおすすめなワンパンチーズナポリタンペンネ動画の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m
もちろんスパゲッティで作っても美味しいですよ〜
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね✨
さてさて、そんな今日ご紹介する動画は久しぶりにフォカッチャ！
今回は新じゃがを表面に並べてこんがりほっくり焼き上げましたよ〜
動画はこちらから↓
チーズはぜひどっさり山盛り包んでくださいね✨
という訳でレシピこちらにもご紹介しますね♪
あの大人気フライパン1つでめちゃ簡単✨捏ねない高加水ポテトチーズフォカッチャを今回は表面に新じゃがを並べてこんがり香ばしく焼き上げましたよ〜
のびのびチーズがたまらない🧀✨
捏ねない!フライパンであっという間に♪
ふわっもち高加水ポテトチーズフォカッチャ🌿
(材料)直径26cmのフライパン♪
(フォカッチャ生地)
・ぬるま湯 ── 200ml
・ドライイースト ── 小さじ1(3g)
・砂糖 ── 大さじ1
・塩 ── 小さじ1/2
・オリーブオイル ── 大さじ2
・強力粉 ── 250g
・ピザ用チーズ ── 200gぐらい
・じゃがいも ── 2〜3個
・仕上げのオリーブオイル ── 適量
・仕上げの塩コショウ ── 適量
(作り方)
フライパンにぬるま湯→ドライイースト→砂糖→塩→オリーブオイルの順に加えぐるぐる～強力粉を加えぐるぐる～
粉っぽく無くなったら蓋をして15分放置する。
ふっくらしたらヘラで4方向からたたみ、蓋をして弱火で1分加熱火を止め15分放置する。
オリーブオイルを塗り、ひっくり返したらピザ用チーズをたっぷり包み再度ひっくり返す。
蓋をして弱火で1分加熱したら火をとめ15分放置する。
ふっくらしたら表面に薄くスライスしたじゃがいもを並べ、オリーブオイルを回しかけ塩コショウする。
蓋をして弱中火〜弱火で8分加熱、裏返し蓋をしてさらに8分ぐらい加熱したら出来上がり♪
※フライパンはテフロン加工などのひっつかないのを使ってくださいね
※もちろんチーズなしでも美味しいです
のびのびチーズがたまらない🧀✨
捏ねない!フライパンであっという間に♪
ふわっもち高加水ポテトチーズフォカッチャ🌿
(材料)直径26cmのフライパン♪
(フォカッチャ生地)
・ぬるま湯 ── 200ml
・ドライイースト ── 小さじ1(3g)
・砂糖 ── 大さじ1
・塩 ── 小さじ1/2
・オリーブオイル ── 大さじ2
・強力粉 ── 250g
・ピザ用チーズ ── 200gぐらい
・じゃがいも ── 2〜3個
・仕上げのオリーブオイル ── 適量
・仕上げの塩コショウ ── 適量
(作り方)
フライパンにぬるま湯→ドライイースト→砂糖→塩→オリーブオイルの順に加えぐるぐる～強力粉を加えぐるぐる～
粉っぽく無くなったら蓋をして15分放置する。
ふっくらしたらヘラで4方向からたたみ、蓋をして弱火で1分加熱火を止め15分放置する。
オリーブオイルを塗り、ひっくり返したらピザ用チーズをたっぷり包み再度ひっくり返す。
蓋をして弱火で1分加熱したら火をとめ15分放置する。
ふっくらしたら表面に薄くスライスしたじゃがいもを並べ、オリーブオイルを回しかけ塩コショウする。
蓋をして弱中火〜弱火で8分加熱、裏返し蓋をしてさらに8分ぐらい加熱したら出来上がり♪
※フライパンはテフロン加工などのひっつかないのを使ってくださいね
※もちろんチーズなしでも美味しいです
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね✨
ちなみにこれまでにご紹介してきたフォカッチャレシピ色々〜
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね✨
今日はめちゃめちゃ良いお天気でぽかぽか暖かい(≧▽≦)✨
3男が次男に付き合って貰って春から通う高校へ自転車で行ってみるらしいので、私もついて行こうかな〜♪←絶対おいていかれる(^_^;)💦
夫と義父はリビングでWBC観戦やって✨
今日も最後まで読んでくださってありがとうございましたm(_ _)m
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように｡.:*♡
