こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。
ほんとにありがとうございますm(__)m
2021年6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪
↑絶賛発売中♪
ブログにてぞくぞくとレシピご紹介中～
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まずは昨日の～
チョコバークの記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございました(*´˘`*)♡
簡単なのにめちゃめちゃ可愛いですよね♪
子供ちゃんと作るのも楽しいですよ～
ぜひぜひ試してみて下さいね♪
さてさて、そんな今日ご紹介するのはこの前ご紹介した大人気の麻薬卵のうずらバージョン(♡ˊ艸ˋ)♬*
今回うずらの水煮を使ったので茹でる手間なしで、さらにお手軽ですよ～
調味料の配合も微妙に調節してるので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
うずら卵で麻薬卵❤️
◯40～50個分♪
・うずら卵の水煮 ── 40～50個
・◯醤油 ── 150ml
・◯水 ──150m
・◯醤油 ── 150ml
・◯水 ──150m
・◯砂糖 ── 大さじ2
・◯白ごま ── 大さじ1
・◯長ねぎ(みじん切り) ── 1/2本分
・◯万能ねぎ(小口切り) ── 大さじ3ぐらい
・◯にんにくチューブ ── 3cm
・◯鷹の爪輪切り ── 大さじ1ぐらい
保存容器に◯を全部入れ混ぜる。
うずら卵の水煮の水分をしっかり切って加えてる。
ざっくり混ぜたら～
写真のようにラップして～
蓋をして、冷蔵庫で半日～漬けたら出来上がり❤️
小さいので普通の卵より味が染み込みやすいです♪
薬味が入ってるので保存期間は少し短め、冷蔵庫で2～3日ぐらいで食べきって下さいね♪
(残ったタレは鍋で1度沸かし、炒め物などに使ってくださいね♪)
途中で１度ざっくり混ぜるとまんべんなく漬かります(*´˘`*)♡
このままはもちろん～
ご飯に乗せても美味しい～(´ڡ`❤)
おかわりがとまらない❤️
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
さらに本日のインスタスワイプレシピ～
↑こちらも良かったらぜひ(*´˘`*)♡
今日は午前中週末掃除をしてから買い出し、昼からは３男のスイミングがあるのでこのブログ書いたらちょっと昼寝しちゃいます(ρω*)ﾉ~ｵﾔｽﾐ
ではでは今日も１日楽しんでいきましょうね｡.:*♡