こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
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ほんとにありがとうございますm(__)m
6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪
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まずは昨日の喫茶店レシピ色々～
沢山のリアクションほんとにありがとうございました(*´˘`*)♡
コロナも落ち着いてきたし、喫茶店巡りとかしたいですよね～
さてさて、そんな昨日のおやつに作ったのはハロウィンにもぴったりなスイートポテプキンタルト♪
かぼちゃとさつま芋を両方使ったまったりほっくりさっくさくな絶品タルトですよ～
作り方もとっても簡単♪市販のミニタルト台を使ってあっという間に出来ちゃいます(*´˘`*)♡
アーモンドスライスで牙をつけたらほんのりハロウィン風で可愛い～
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
かぼちゃだけ、さつま芋だけでも美味しく作れます(*´˘`*)♡
にこにこスイートポテトマフィン❤️
◯ミニサイズ24個分♪
(スイートポテト)
・さつま芋 ── 正味200g(中1本)
・かぼちゃ ── 正味200g(1/4個)
・有塩バター ── 40g
・砂糖(きび砂糖使用) ── 50g
・卵黄 ── 1個
・市販のミニタルト ── 12個(直径5cm)
(仕上げ)
・卵黄 ── 1個・黒ごま ── 適量
・アーモンドスライス ── 適量
さつま芋は皮を剥き適当に切り3分ほど水にさらして水分を切る。
かぼちゃは種を取り適当に切って皮を取り、さつま芋と共に耐熱ボールに入れる。
ラップをかけて600wのレンジで7～8分加熱♪
柔らかくなったら熱いうちになめらかにマッシュする♪
熱いうちにバターと砂糖を加えよく混ぜる。
卵黄を加えさらによく混ぜる。
12等分に丸めタルト台に乗せる。
(手を軽く濡らして丸めると良い)
スプーンなどで口の部分を凹ませたら、少量の水で溶いた卵黄を刷毛で塗る。
目の部分には黒ごま、牙にはアーモンドスライスをハサミで切った物をつけて♪
170度に余熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり❤️
焼き立てよりしっかり冷めてからの方が落ち着いて美味しいです(´ڡ`❤)
ほんのりハロウィン風～
作りながらにこにこしちゃう❤️
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
こちらの～
↑にこにこスイートポテトマフィンもおすすめです♪
さらに本日のインスタスワイプレシピ～
↑こちらもハロウィンにおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね❤️
最後に今のにゃんこ～
テト、それ枕違うよ｡:+((*´艸`))+:｡ ぷぷっ
さ～て今日も遠方への送迎があるので、そろそろ動き出さないと！
今週末も予定もりもり、ハロウィンも楽しみたいな～(♡ˊ艸ˋ)♬*
ではでは今日も１日お疲れさまでした.｡.:*♡
