2024.6-7月教室スケジュール
ゴールデンウィークの後半は各地で初夏の陽気お出かけされている方も多いですよね私は残り2日、衣替えもしなくては・・・と思いつつ家でこのブログを書いてますでも、夏のメニューを考えるにはぴったりの陽気で、心はメキシコと台湾にぶっ飛んでおります笑妄想は円安も関係ないので、どこにでも気兼ねなく行けていいですね～6-7月の教室のご案内です（すべての料理写真は近日中にアップします）↑5/30にアップいたしました❗️ 6-7月季節のコース 『心を整える季節の養生薬膳』～夏：余分なものにサヨウナラ～ 作年は季節ごとに意識する五臓と感情の関係についてお話ししました。「心身一体」といいますが、心が風邪を引けば体にも色々な不調が出てきてしまいますよね逆に体の調子が悪ければ、心も重く色々なことが億劫になってしまいます。私たちの心と身体の調子は、食べ物からの影響もかなりあるようです。今年は季節ごとに陥りやすい心の不調をテーマに、それを予防、改善するような薬膳レシピをご紹介したいと思います 今年の夏もまたまた猛暑になるそうですね・・・もう今からうんざりですが自然は受け入れるしかないので仕方がありません。なるべく快適に、心楽しく過ごしたいものですね見た目もちょっとウキウキしてくるメキシコ料理で、こもった熱を発散しつつ、心と身体のだる重～～にサヨウナラしましょう●メキシコ風オープンサンド ２種 （牛肉とサルサメヒカーナ＆ナスのスパイスペーストとチーズ）●魚介のカクテル●ズッキーニのポタージュ●メキシカンサラダメキシコ風オープンサンド２種魚介のカクテルズッキーニのポタージュメキシカンサラダ 6-7月の症状のコース 『水滞証の薬膳処方』 「水滞証』というのは、津液とも呼ばれる体内水分が停滞することで 「湿」や「痰」が生まれてむくみなどが出たり、頭痛やめまいの原因となっている状態をいいます。梅雨時に階段などを登ると、体が重く感じたり息切れなどするときは、水の巡りが悪くなっているのかもしれません日本は雨も多く、湿気も多い国なので、男女ともに水滞ぎみの人が多いそうです。水の巡りは気象病とも関係が深いので、やはり湿気の多い国、台湾の料理から水分代謝を整える知恵を学びましょう●はと麦団子入りの水巡りスープ●スパイス煮卵●台湾風 香味野菜和え麺●洛神ゼリーと小豆の豆花はと麦団子入りの水巡りスープスパイス煮卵台湾風香味野菜和え麺洛神ゼリーと小豆の豆花通常の教室スケジュールの日程をご確認ください。3名さま集まり次第、開催決定いたします。（定員6名）時間:10時〜13時半ぐらいまで会費：どちらのコースも3500円です 初めての方は入会金3000円いただきます。(1回のみ、3500円でお試し参加できます)★以前よりGREEN TABLE会員の方、または会員さまご紹介の方は入会金は頂きませんお申し込みは２日前まで承ります。キャンセルは、前日よりキャンセル料をいただきます。算命学でお茶するkai?〜ゆったり中国茶と薬膳スイーツ〜テーマ～天中殺 ②～「宿命にある天中殺」★メンバーさんによってテーマは変更する場合もあります 2名さまから開催します 定員 5名さままで会費 2000円（当日キャンセルの場合は全額いただきます）～教室のスケジュールはこちらでご確認ください〜 スケジュールはこちらですグリーンテーブル薬膳＋ ＠ フリカレfreecalend.com～お問い合わせはこちらから〜 こちらをクリックご予約はこちらからも出来ますGREEN TABLE 薬膳＋ | tol東京大田区久ヶ原のアットホームなクッキングサロンです。季節や体調に合わせた薬膳理論を学びながら、世界の家庭料理を楽しみます😊💕なるべくご近所のスーパーでも手に入るような食材を使って、パパッ... | toltol-app.jp東京大田区久が原の薬膳料理教室GREEN TABLE薬膳＋ 国際薬膳調理師 薬膳インストラクター 関 なつき
