2022.9-10月教室スケジュール
お子さんたちの夏休みも始まり、空にはギラギラの太陽も輝いていますがなかなかおさまらないコロナ感染・・・それでも、みなさん気を付けながら活動されていて確かに、恐れているばかりでは生きていけませんからリスクは避けつつ、やりたいことはなるべく我慢せずにいきたいですね休み明けには世の中も少し落ち着いていることを祈りつつ・・9-10月の教室のご案内です9-10月症状の薬膳コー 「美肌ケア薬膳」つるつる、すべすべ、しわもくすみもなく、しっとりして肌理も細かく・・・私も〇十年前はそんなお肌だったんですけどねえ(笑)お肌のトラブルの原因は人それぞれ。 現れている肌の状態には、それぞれの五臓の弱りとも関係しています。お肌をケアすることは身体全体を整えることにもつながりますので猛暑で疲れたお肌とカラダをケアするレシピをご紹介したいと思います●美肌薬膳スープ●高野豆腐の麻婆炒め●豆腐干とめかぶ、はと麦の和え物●銀耳白玉糖水美肌薬膳スープ高野豆腐の麻婆炒め豆腐干とめかぶ、はと麦の和え物銀耳白玉糖水9-10月季節の薬膳コース陰陽五行の季節カラーで楽しむ薬膳 「秋 ~White~」古代の中国の人は、この世のすべての物を陰と陽、五行というグループに分けて、その関係性を解明しようとしました。物だけでなく、方角や季節、色、味、なども木、火、土、金、水の五行に分けられると考えます。五行では秋は金行で色は白、味は辛味 です。今回は韓国料理から、乾燥の秋に身体に潤いを与えてくれるメニューをご紹介します実は白い食材は秋に食べると良いものが色々あるんです。昔の人の知恵、ですよねえ~秋は辛味、ですが辛味はいわゆる「辛いもの」というわけでもないんです。詳しくは教室でお話しますが、今回のレシピも特に辛くはありません(辛くもできますが体調やお好みで調節可能です)韓国料理=辛い というイメージもあるかもしれませんが、カラダにも優しくてどなたでも召し上がれるようなレシピにいたします●白いスンドゥブチゲ●白キムチ●じゃがいもと長芋のチーズチヂミ●梨とセロリの和え物白いスンドゥブチゲ白キムチじゃがいもと長芋のチーズチヂミ梨とセロリの和え物通常の教室3名さま集まり次第、開催いたします。(定員4名)おひとりでも、空きがあればご参加できますのでお問い合わせ下さい。時間:10時〜13時半ぐらいまで会費3500円 (4名さまのグループでお申し込みの場合は、お一人500円オフにします)初めての方は入会金3000円いただきます。(1回のみ、3500円でお試し参加できます)★以前よりGREEN TABLE会員の方、または会員さまご紹介の方は入会金は結構です。お申し込みは2日前まで承ります。キャンセルは、前日よりキャンセル料をいただきます。オンライン教室 Zoomにて開催内容: 初めの20分を講義、調理実習2品 質問タイム (一緒に作っても、ビデオオフで見てるだけでもどちらでもOKです)、 時間: 1時間半程度会費: 2800円 会員さんは2300円です。 (会員さんのご紹介か、または入会金3000円で会員価格で受講できます。)お申込み: 開催スケジュールの日程の前日13時までお申し込み受け付けます。お問い合わせメールにてご連絡いただきましたら詳細ご案内いたします。キャンセル: 前日よりキャンセル料をいただきます。症状のコースレシピは4品。オンラインでは、・美肌薬膳スープ ・高野豆腐の麻婆炒めを作ります。(なつめなど使用する薬膳食材、オリジナルブレンド薬膳茶つき) 季節のコースレシピは4品。オンラインでは、・白いスンドゥブチゲ ・長芋とじゃがいものチーズチヂミ を作ります。(お試し生薬、オリジナルブレンド薬膳茶つき 好評によりアンコール開催します 算命学でお茶しようkai? ~ゆったり中国茶と薬膳スイーツ~テーマ①~四季運算命学~「算命学で自分のバイオリズムを観てみよう」テーマ②~奥深い干支の世界~「主星から自分の本質を知る」定員 2名さまから6名さままで会費 2000円中国茶、薬膳スイーツ付きある日の算命学茶会🍵頂いた柏葉紫陽花が見事です✨✨スケジュールはこちらをクリックしてください 教室スケジュール美味しく楽しい学びをぜひご一緒に東京大田区久が原の薬膳料理教室GREEN TABLE薬膳+ 国際薬膳調理師 薬膳インストラクター 関 なつき~お問い合わせ、ご予約はこちらからお願いしますこちらをクリック